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青島畜產(chǎn)品檢測(cè)合格率99.6% (圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/1/4 16:19:00  來(lái)源:青島日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):386

畜產(chǎn)品

  記者從青島市畜牧獸醫(yī)局獲悉,2017年農(nóng)業(yè)部和山東省畜牧獸醫(yī)局在青島市抽檢畜產(chǎn)品共1120批次,青島市總檢測(cè)畜產(chǎn)品17萬(wàn)批次,其中市本級(jí)實(shí)驗(yàn)室定性定量檢測(cè)8071批次,檢測(cè)合格率高達(dá)99.6%。對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品全部責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)召回,并將企業(yè)列入黑名單重點(diǎn)監(jiān)管;涉及通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證的企業(yè),全部經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)取消企業(yè)的無(wú)公害認(rèn)證資格;涉及違法違規(guī)的企業(yè),全部移送公安部門進(jìn)行立案查處。

  據(jù)了解,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢樣本主要包括肉蛋奶等涉及民生飲食的必需品。在生鮮乳監(jiān)管方面,部、省、市、區(qū)(市)4級(jí)生鮮乳質(zhì)量監(jiān)督抽檢,青島市連續(xù)兩年合格率為*。品牌創(chuàng)建方面,青島市2017年完成無(wú)公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證85個(gè),產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)定總量分別達(dá)到303個(gè)和435個(gè),占符合認(rèn)證條件企業(yè)的86%,認(rèn)證比例在全國(guó)副省級(jí)城市領(lǐng)先。

  據(jù)悉,為確保肉蛋奶品質(zhì)安全,青島市在全國(guó)率先采用“溯源可查、網(wǎng)格定責(zé)、平臺(tái)監(jiān)管”工作模式。“溯源可查”,建成了肉品、禽蛋、生鮮乳3個(gè)追溯模塊,實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究。目前,青島市形成豬肉追溯信息二維碼84.78萬(wàn)條、雞蛋追溯信息二維碼572條、生鮮乳批次追溯信息二維碼7191條。“網(wǎng)格定責(zé)”,將全市所有監(jiān)管對(duì)象按片區(qū)分別劃歸到442個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋,每個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格均明確具體監(jiān)管單位和1至2名監(jiān)管責(zé)任人,承擔(dān)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、投入品監(jiān)管、畜禽養(yǎng)殖、疫病防控、動(dòng)衛(wèi)監(jiān)督和屠宰管理6大職能,并做到監(jiān)管留痕、自證有為、分檔管理。“平臺(tái)監(jiān)管” ,引入“互聯(lián)網(wǎng)+”理念,搭建“青島市畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái)”,開發(fā)使用18個(gè)平臺(tái)模塊和15個(gè)監(jiān)管APP,將養(yǎng)殖、防疫、用藥用料、檢疫、屠宰等各個(gè)環(huán)節(jié)都納入平臺(tái)監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)線上線下一體化監(jiān)管,徹底改變了傳統(tǒng)監(jiān)管模式。

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