據(jù)聊城市陽谷縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測,2018年1月10日陽谷縣市場上小米零售價(jià)格為3.8元/斤,價(jià)格較半月前的4.0元/斤、2017年12月同期4.2元/斤分別下降5%和9.52%。與之相反的是面粉價(jià)格再現(xiàn)漲勢,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示元旦過后,陽谷縣面粉價(jià)格再現(xiàn)漲勢,目前,五得利25公斤袋裝高筋富強(qiáng)粉每袋88元,與2017年12月同期相比,價(jià)格價(jià)格漲幅為14.67%。
離春節(jié)還有一個(gè)多月的時(shí)間,各種面點(diǎn)、糕點(diǎn)房用面量增加,面粉銷量增加,價(jià)格上漲。同時(shí),原糧價(jià)格上漲也是提振面粉價(jià)格上漲的一個(gè)原因。
相對于面粉價(jià)格的“高調(diào)”,小米價(jià)格近期呈現(xiàn)“萎靡”態(tài)勢。2017年陽谷縣小米價(jià)格一直偏高,刺激了農(nóng)戶的種植積極性,導(dǎo)致本地小米種植面積明顯增加;同時(shí),小米的市場需求量卻比較穩(wěn)定,市場供過于求問題明顯,價(jià)格行情走低成為必然。
預(yù)計(jì)后期小米行情將以穩(wěn)定為主,波動不會太大。
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