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　　近年來，河北省承德市興隆縣依托林業(yè)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展以果品精深加工為主的食品工業(yè)。截至目前，該縣已發(fā)展各類食品生產(chǎn)加工類企業(yè)136家、經(jīng)營單位1436戶，年食品銷售總額達(dá)15.2億元，連續(xù)5年被省政府評(píng)為全省食品加工示范基地縣。

　　打造*林果基地。該縣規(guī)劃建設(shè)北部以山楂、蘋果為主，南部以板栗為主，兼顧核桃、梨等優(yōu)質(zhì)果品產(chǎn)業(yè)帶。建設(shè)了山楂、板栗、蘋果、梨、桃、核桃等六大林果基地。引進(jìn)推廣了霧靈紅山楂、大青桿板栗等20余個(gè)新、優(yōu)、名、特果樹品種，實(shí)施改劣換優(yōu)工程，嫁接山楂、蘋果等果樹300多萬株。通過推廣輪替更新、控冠修剪等新技術(shù)，改造低產(chǎn)、低效老果園15萬畝，果樹優(yōu)種率達(dá)到80%以上，獲批“*出口板栗質(zhì)量安全示范區(qū)”。

　　打造*龍頭企業(yè)。該縣依托山楂、板栗年產(chǎn)量均居全國縣級(jí)*位的優(yōu)勢，深入推進(jìn)食品加工行業(yè)的整合，支持優(yōu)勢企業(yè)兼并小型食品加工企業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為效益優(yōu)勢。制定出臺(tái)《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化三大龍頭建設(shè)的實(shí)施意見》等文件，培育出1家*龍頭企業(yè)（栗源）、2家省級(jí)龍頭企業(yè)（長城綠源、齊鳴）、30家市級(jí)龍頭企業(yè)，全縣年果品加工能力提高30%，達(dá)到30萬噸。借鑒丹麥卡倫堡生態(tài)工業(yè)區(qū)、佛山市南海國家生態(tài)工業(yè)園等工業(yè)聚集區(qū)先進(jìn)做法，累計(jì)注入資金7 億元，規(guī)劃建設(shè)興隆環(huán)京津產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。

　　打造*營銷網(wǎng)絡(luò)。該縣瞄準(zhǔn)京津高端消費(fèi)市場，發(fā)展各類經(jīng)銷商和網(wǎng)上銷售平臺(tái)，建立多元化、多層次的銷售網(wǎng)點(diǎn)。建立興隆農(nóng)村電子商務(wù)三級(jí)網(wǎng)絡(luò)銷售體系，加強(qiáng)與全國*村鎮(zhèn)O2O電商平臺(tái)—樂村淘農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái)合作，全部實(shí)現(xiàn)線上訂單。實(shí)施品牌營銷工程，幫助企業(yè)制定廣告策略和宣傳方案，搭建食品廣告平臺(tái)。目前，該縣“媽媽煮”山楂制品飲料、“燕山”牌水果罐頭、“紫瑜珠”牌板栗、“澳然”牌飲品等8 個(gè)系列產(chǎn)品被評(píng)為全省*商標(biāo)或*產(chǎn)品。紫瑜珠板栗、霧靈山楂等知名產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、美國等10多個(gè)國家。

　　打造*科技支撐。該縣每年安排200萬元作為“產(chǎn)學(xué)研”一體化財(cái)政專項(xiàng)資金，支持鼓勵(lì)企業(yè)加快技術(shù)研發(fā)中心建設(shè)，努力培育一批具有國際競爭力的品牌。先后研發(fā)了山楂果膠膠囊系列保健品、“仙靈泉”牌山楂紅酒系列產(chǎn)品。并與中科院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂科技合作協(xié)議，與南京大學(xué)生命科學(xué)院共同研發(fā)板栗新產(chǎn)品。目前，該縣已與11所合作單位共同研發(fā)出科技成果40多項(xiàng)，提升了興隆食品加工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。

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