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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet溫馨提示】食品安全一直是擺在桌上、懸在心頭，與每個人都息息相關的重要議題。前兩年網(wǎng)絡上有關于“轉基因食品不能吃”、“長期食用轉基因會影響后代導致畸形”、“轉基因食品違背自然規(guī)律對人體有害”等謠言甚囂塵上，一度引起國內(nèi)民眾的極大恐慌，而一系列的食品安全問題譬如“地溝油”、“毒大米”、“蘇丹紅”等等，也暴露了國內(nèi)食品安全領域的痛點。

　　那么轉基因食品真的不安全嗎？

　　不少人認為轉基因食品違背自然規(guī)律，必然是不好的。先不說這種觀點是否帶有主觀印象和宗教信仰，自然規(guī)律是不可違背的，如果能改變，那就不是自然規(guī)律了，譬如萬有引力。我們的祖輩在無數(shù)年月中對野生的作物進行粗陋的育種，*終得出了可以食用的糧食，從本質(zhì)上來說，這也是一種轉基因。而現(xiàn)在的轉基因技術，只是利用科學的進步，更高效、更安全地將這一步驟加快了。如果沒有轉基因，當今世界人口或許將削減三分之二。對此，我們要感謝在漫長歲月里對轉基因技術做出貢獻的先驅們。

　　真正對人體有危害的是不規(guī)范的、非法進行的轉基因試驗，那些試驗的產(chǎn)物流通到市場上將會是一場從口而入的災難。

　　為此，國家農(nóng)業(yè)部辦公廳根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉基因生物安全管理條例》，印發(fā)了《2018年農(nóng)業(yè)轉基因生物監(jiān)管工作方案》（下稱《工作方案》），以期對轉基因農(nóng)產(chǎn)品更好地監(jiān)管，保證市面上流通的轉基因食品不會成為又一食品安全熱點詞。

　　《工作方案》提出四個總體要求，即堅持突出重點，堅持全覆蓋，堅持查早查小，堅持監(jiān)管協(xié)同。同時又布置了五個監(jiān)管任務，即研究試驗環(huán)節(jié)監(jiān)管，南繁基地監(jiān)管，品種審定（登記）環(huán)節(jié)監(jiān)管，制種基地和種子加工經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管，進口加工監(jiān)管。

　　《工作方案》下達四個具體工作要求，即強化屬地管理責任，落實主體責任，落實監(jiān)管長效機制，加大案件查處力度。以及四個工作安排，即動員部署，組織實施，工作總結。

　　可以看出，國家對食品安全抓得很牢，而轉基因食品作為一個飽受熱議的事物，必然會受到民眾的高度關注。以上工作方案在一定程度上可以保障老百姓吃得安心，吃得放心。

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