從深圳市價格認證中心獲悉,1月份,春節(jié)臨近,天氣變冷,我市主要副食品進入消費旺季,價格上漲。豬肉、雞蛋、蔬菜、水產品環(huán)比漲幅在1—4%不等,糧油價格穩(wěn)中小幅波動。
雞蛋方面,首先,全國蛋雞存欄量處于偏低水平,供應總體偏緊,雞蛋價格已持續(xù)上漲超過半年。其次,天氣因素疊加節(jié)日因素,天冷產蛋率下降,養(yǎng)殖戶惜售,市民需求增加,導致雞蛋價格再創(chuàng)新高。1月份我市雞蛋零售均價5.98元,環(huán)比上漲3.5%。
天氣變冷,給蔬菜的生產、運輸造成一定的影響,加上春節(jié)臨近,蔬菜需求量增加,我市蔬菜價格開始止跌轉漲。1月蔬菜零售均價為4.18元,環(huán)比上漲1.2%。其中,葉菜類零售均價4.35元,環(huán)比上漲0.3%。根塊瓜豆類零售均價3.99元,環(huán)比上漲2.3%。監(jiān)測的34種蔬菜中17漲17降。其中,韭菜漲幅*,環(huán)比上漲24.0%,胡蘿卜、通心菜、南瓜等品種上漲幅度均超過10%。
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