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　　民樂縣近年來搶抓國家實施馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略機遇，加快建設標準化種植基地，加大龍頭企業(yè)培育力度，不斷研發(fā)特色產(chǎn)品，努力構建馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

　　民樂縣連續(xù)6年出臺文件，從基地建設、良種運用、技術服務等方面進行政策扶持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造從育種到擴繁、從粗加工到精深加工的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈。堅持走市場牽動、儲藏拉動、加工推動的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化之路，從繁育育種、規(guī)模種植、病蟲害防治、機械化收獲、銷售、貯藏、加工等環(huán)節(jié)著手，全力打造馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈。通過做好基地、做大倉儲、做強企業(yè)，實現(xiàn)市場營銷、基礎建設、精深加工等關鍵環(huán)節(jié)上的新突破，初步形成了“銷售、加工、儲藏、繁育、種植”的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈格局。

　　目前，民樂縣共建成優(yōu)質(zhì)馬鈴薯原料基地25萬畝。圍繞主食化產(chǎn)品研發(fā)加工，大力扶持馬鈴薯深加工企業(yè)新建和續(xù)建項目，愛味客公司從長期致力于馬鈴薯全粉加工，其生產(chǎn)的雪花粉等產(chǎn)品遠銷歐洲；豐源薯業(yè)引進馬鈴薯主食化產(chǎn)品項目，研發(fā)生產(chǎn)饅頭、面條等馬鈴薯主食產(chǎn)品；薯晶食品引進國內(nèi)先進的粉條加工全套設備，進行淀粉制品深加工；甘肅天潤園食品有限公司投資3510萬元，新建馬鈴薯主食化加工生產(chǎn)線1條，專門研發(fā)生產(chǎn)馬鈴薯休閑食品，全縣的馬鈴薯綜合開發(fā)效益正在不斷提升。

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