【中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)博物館】在整個(gè)元代,因?yàn)榻y(tǒng)治者是游牧民族出生,所以對(duì)于農(nóng)業(yè)并沒有其他一些朝代那么重視,但是還是留下了三部足以名留青史的農(nóng)書:《農(nóng)桑輯要》、《農(nóng)桑衣食撮要》和《王禎農(nóng)書》,其中*為重要的就是《王禎農(nóng)書》,也是《王禎農(nóng)書》影響*。
《王禎農(nóng)書》的價(jià)值主要體現(xiàn)在它兼論了當(dāng)時(shí)北方農(nóng)業(yè)和南方農(nóng)業(yè),把全國(guó)的農(nóng)業(yè)技術(shù)做了一個(gè)匯總,同時(shí)也將古人的經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代的實(shí)際結(jié)合在了一起,是《齊民要術(shù)》之后的*部綜合性農(nóng)書?!锻醯澽r(nóng)書》具有四個(gè)其他農(nóng)書不具備的特點(diǎn),分別是:1.系統(tǒng)性的論述了廣義的農(nóng)業(yè);2.將南方和北方農(nóng)業(yè)放到一起進(jìn)行對(duì)比然后分析其原因;3.有一些完整的“農(nóng)器圖譜”;4.對(duì)植物的性質(zhì)狀態(tài)有詳細(xì)的描述。這些多方面的原因構(gòu)建了《王禎農(nóng)書》流傳甚廣的原因。
《農(nóng)桑輯要》是元代官方的一部農(nóng)書,由多人編撰而成,在明代被明成祖朱棣收錄到了《永樂大典》,而后又在乾隆時(shí)期編入了《四庫(kù)全書》流傳至今。
《農(nóng)桑衣食撮要》是元代魯明善所著,主旨人農(nóng)本位思想和發(fā)展農(nóng)業(yè),認(rèn)為農(nóng)桑可以使百姓豐衣足食,但宣傳思想的同時(shí)也對(duì)農(nóng)事應(yīng)怎么做,如何種植和馴養(yǎng),如何加工農(nóng)產(chǎn)品有詳細(xì)介紹。
上面三部農(nóng)書從各個(gè)角度,把當(dāng)時(shí)中國(guó)農(nóng)業(yè)的全景展現(xiàn)在了我們面前,也正是他們寫下了元代農(nóng)業(yè)的燦爛一章。
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