廣州天河區(qū)林和街轄內(nèi)的僑怡苑市場和林和東綜合肉菜市場,已開通食品檢測服務。每天9時至17時,市民們在這兩處市場購買食品,如果擔心食品安全問題,可以馬上到市場內(nèi)的檢測室,讓工作人員取一點食品樣品進行測試,10分鐘左右就能知曉結果,而且檢測服務均為免費。
天河區(qū)食藥監(jiān)局林和所副所長李禎介紹,幾年前市場就開始實行每日食品自檢,而面向市民免費開放的檢測服務則是去年下半年才陸續(xù)開始。
每天早上9時,僑怡苑市場的檢測人員就挑選好當天肉菜檔上賣的食品,開始每日的自檢工作。據(jù)悉,市場人員每天檢測的蔬菜共10種,肉類、水產(chǎn)類各一種,每天輪流檢測一個檔口的食品。記者現(xiàn)場觀察,市場自測工作半個小時左右即可完成。隨后,工作人員馬上填表將數(shù)據(jù)上報至廣州市食藥監(jiān)局。當天中午前,市場自測結果就能在市場內(nèi)的監(jiān)管信息屏幕上公示出來,如果檢測不合格,將要求檔口將貨品下架并自行銷毀。
市民購買食品后,也可按照指示前往檢測室與工作人員說明,進行食品檢測。檢測流程與市場自測一樣。
僑怡苑市場水產(chǎn)品檔主好姐稱,有了對外開放的食品檢測服務,她自己也時常拿些食品去檢測,尤其是自己檔口新進的食品,覺得還是讓市場檢測人員再檢測*,自己賣得放心。
不過,多數(shù)市民表示還沒有去送檢。“在這買菜還是挺放心的,顯示屏每天都公布檢測情況。如果實在不放心也會拿去檢測的。”市民岑女士稱。
據(jù)了解,目前全區(qū)83家農(nóng)貿(mào)市場、17家大型超市全部設置檢測室并配置檢測設備,正常開展日常食品快速檢測工作。
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