記者近日從太原市發(fā)改委價格監(jiān)測中心了解到:清明節(jié)后,太原市蔬菜價格出現(xiàn)上漲,漲幅較大的有黃瓜、圓白菜、西葫蘆;受飼料原料價格走高等因素影響,雞蛋價格也有所上升。
與上期(4月4日)相比,太原市的肉類價格有漲有跌,雞蛋價格有所上升。近期受飼料原料價格走高影響,蛋雞養(yǎng)殖成本隨之增加,致使雞蛋價格有所回升,但雞蛋市場現(xiàn)在仍處于消費淡季,價格上漲空間有限。與去年同期相比,豬肉價格有所下降,雞蛋價格有所上升。
蔬菜價格有所上升。近期受華北地區(qū)降溫天氣影響,延長了周邊產(chǎn)地蔬菜的生長周期,也增加了蔬菜采摘、運輸和存儲成本,導(dǎo)致市場供應(yīng)減少,致使蔬菜價格有所上漲,但后期隨著氣溫回升,價格將會有所下降。與上期相比,價格漲幅較大的有黃瓜、圓白菜、西葫蘆。與去年同期相比,蔬菜價格升多降少。其中漲幅較大的有青椒、黃瓜、芹菜、圓白菜、油菜、茄子、冬瓜、胡蘿卜、南瓜、西葫蘆;降幅較大的有大白菜、蒜薹、西紅柿。
從運行規(guī)律來看,隨著氣溫的回暖,有利于太原市周邊地區(qū)大棚及露天蔬菜生長,蔬菜供應(yīng)逐漸充足,加之運輸成本下降,后期蔬菜價格將會進(jìn)入季節(jié)性下降通道。本地雞蛋、肉類供應(yīng)充足,價格將在低位波動運行。糧食、食用油、水產(chǎn)品、水果、副食品價格近期變化不大。
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