水一方生態(tài)旅游度假區(qū)，是南京棲霞區(qū)重點發(fā)展的5個生態(tài)旅游項目之一，也是江蘇省四星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)。景區(qū)規(guī)劃面積7.43平方公里，整個區(qū)域有賞荷區(qū)、逸楊林、水玲瓏文化街區(qū)、老漁場荷花基地等組成。

　　水一方是南京規(guī)模*、品種*全的荷塘風(fēng)貌區(qū)。每年盛夏時節(jié)數(shù)十個品種的荷花競相開放，詮釋了“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的詩句意境，也體現(xiàn)了“金陵水鄉(xiāng)，文化龍?zhí)?rdquo;的魅力。龍?zhí)端环胶苫ɑ厥怯赡暇┦袟紖^(qū)龍?zhí)督值篮湍暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)合作建設(shè)的一個集新品種研發(fā)、科學(xué)普及和農(nóng)業(yè)觀光的多產(chǎn)業(yè)項目，荷花基地位于龍?zhí)督值捞酱?，基地分為荷花種質(zhì)資源圃、荷花新品種初選區(qū)等7個功能區(qū)。

　　龍?zhí)睹磕昱e辦“美食節(jié)”，地點就設(shè)在龍?zhí)督值?ldquo;水一方”景區(qū)內(nèi)。美食節(jié)內(nèi)容包括龍?zhí)睹麖N大賽、龍?zhí)睹袼缀脩虻然顒??；顒悠陂g，游人們在“水一方”開心農(nóng)場里體驗農(nóng)事、走進立乾多肉花卉園，在龍?zhí)稌骋獾挠瓮嬷?，到水玲瓏街區(qū)飽餐一頓鄉(xiāng)土美食。

　　美味的農(nóng)家菜是龍?zhí)督值赖奶厣?，蓮藕、茭白、菱角、水芹、茨菰、荸薺、芡實、茭兒菜“水八鮮”聲名在外；鰣魚、刀魚、河豚、江鰻、江鮰、江蝦、江蟹、江鱖“江八鮮”更是味美珍饈。街道還整合了景區(qū)內(nèi)農(nóng)戶農(nóng)家，動員農(nóng)民利用現(xiàn)有房屋資源，統(tǒng)一規(guī)劃，建設(shè)獨具風(fēng)格的休閑農(nóng)家樂，提供各色菜品讓游人流連忘返。

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