“五一”節(jié)即將到來,昨天記者走訪市場打探節(jié)日菜價,發(fā)現(xiàn)近期蔬菜受產(chǎn)地切換和本地菜大量上市影響,行情互有漲跌,而鮮活水產(chǎn)類因氣溫回升病菌增加,活水魚蝦養(yǎng)殖難度加大,價格或?qū)⑿q。
葉菜處于高位。
葉菜類目前正處于換茬之時,新貨還未大量上市,青菜和毛毛菜是目前市場供應(yīng)主流,市場批發(fā)價也在2元/斤的高位徘徊。
5月茄果類價格也處于青黃不接之時,茄子處于產(chǎn)量低谷期價格上漲,溫州產(chǎn)西紅柿進入供應(yīng)尾期,而山東西紅柿還未大量上市,導致本地西紅柿價格上漲逼近3元/斤。本地圓南瓜、長瓜、黃瓜等大量上市品質(zhì)新鮮,推動了瓜類的價格下跌。蔥蒜類當下也正大量上市,新鮮嫩蒜頭和蒜苗售價不到3元/斤,價格是今年*價。
水果方面目前海南產(chǎn)千禧番茄進入末期,一些采購商在“五一”前已經(jīng)把采購產(chǎn)地切換至山東,進價也從海南產(chǎn)地的8元降至 5.5元/斤,所以市民在節(jié)日期間能買到更便宜的千禧番茄。5月1 日假期來臨,散裝國產(chǎn)櫻桃行情略有上漲,目前超市售價 39.8 元/斤,而水果專賣店的價格在50元/斤。隨著氣溫的逐漸升高,瓜類、桃李等當季商品逐漸上市和熱銷,對芒果類商品有所沖擊,近期小臺農(nóng)、金煌芒價格還將下滑。
水產(chǎn)肉類或漲。
“五一”期間水產(chǎn)整體行情有小幅上漲,鯽魚、包頭魚價格已經(jīng)上漲,草魚價格平穩(wěn),鳊魚因產(chǎn)地產(chǎn)量大價格有一定下浮。黃鱔由于出產(chǎn)量小價格繼續(xù)小幅上漲,鮮活明蝦本地大棚養(yǎng)殖的已陸續(xù)上市,價格還是相對穩(wěn)定,但是因臨近禁漁期漁船作業(yè)較少,單品數(shù)量不是很豐富,價格上還有一些波動,整體趨勢是往下走,品質(zhì)上本地蝦優(yōu)于福建廣東蝦。冰鮮水產(chǎn)整個節(jié)日市場比較穩(wěn)定,有部分季節(jié)性商品價格偏高,如冰鮮梅子魚、冰鮮馬鮫魚價格已經(jīng)上浮10%左右,養(yǎng)殖類海產(chǎn)品大黃魚、海鱸魚、金鯧魚、白條魚目前供應(yīng)充足價格穩(wěn)定。海帶類商品和紫菜類商品及蝦皮類商品進入銷售旺季,超市也多有促銷吸引客流。
豬肉受整體消費市場不景氣影響,春節(jié)后白條價格就持續(xù)下降,每斤已下降3元多,同比降幅26%,“五一”前豬肉價格已趨于穩(wěn)定,預(yù)計后期價格會出現(xiàn)小幅回升;國產(chǎn)牛肉整體產(chǎn)量在增加但需求并不火爆,加上進口牛肉的沖擊影響,市面牛肉價格將保持平穩(wěn)不會出現(xiàn)大幅上漲;凍品雞整體行情處于高價位,未來不會有太大變化,而凍品鴨受市場不景氣影響,已出現(xiàn)價格下滑趨勢。
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