第二十四屆三門峽黃河文化旅游節(jié)暨第六屆中國特色商品博覽交易會召開在即,近日來,區(qū)農(nóng)牧局通過采取六項措施,加強節(jié)會期間全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
該局一是加強養(yǎng)殖場監(jiān)管。積極引導(dǎo)發(fā)展規(guī)?;?、集約化、標準化養(yǎng)殖,督促養(yǎng)殖場建立健全養(yǎng)殖檔案,嚴格做好免疫、消毒、病死畜禽無害化處理等各項記錄,不定期地對飼料獸藥經(jīng)營戶和中小型豬場進行抽樣檢查,發(fā)現(xiàn)問題依法予以處罰或取締,不合格產(chǎn)品予以沒收銷毀。嚴厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營、使用“瘦肉精”等違禁物品的不法行為,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。不定期地組織畜牧獸醫(yī)執(zhí)法人員對畜禽交易市場、肉品經(jīng)營店等畜禽及其產(chǎn)品經(jīng)營場所開展拉網(wǎng)式檢查,重點檢查畜禽產(chǎn)品進貨渠道、是否持有檢疫合格證章、有無經(jīng)營病死動物及其產(chǎn)品行為和肉產(chǎn)品新鮮度等情況,確保監(jiān)管不留死角。三是加強產(chǎn)地檢疫監(jiān)管。嚴格按照《動物檢疫管理辦法》開展檢疫工作,嚴格查驗養(yǎng)殖檔案,檢查牲畜耳標佩戴情況,檢查動物健康狀況,規(guī)范屠宰檢疫操作,同時對出欄畜禽按照一定比例實施“瘦肉精”抽檢,堅決杜絕問題產(chǎn)品流入市場。四是加強投入品監(jiān)管。加大對獸藥飼料等畜牧業(yè)投入品生產(chǎn)銷售使用企業(yè)的法律法規(guī)宣傳力度,增強他們的責(zé)任意識、守法意識和誠信意識,以規(guī)范他們的生產(chǎn)經(jīng)營使用行為,力爭實現(xiàn)違禁投入品的“三不”:即不生產(chǎn)、不經(jīng)營和不使用。進一步明確了企業(yè)的責(zé)任主體地位,建立企業(yè)首負責(zé)任制,全力保證全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。五是加強疫病防控監(jiān)管。堅持“集中免疫和月月補防”的防疫制度,確保強制免疫工作順利開展,確保防疫密度達到*,同時開展經(jīng)常性的免疫效果監(jiān)測,使畜禽始終處于有效的保護期內(nèi)。加大動物疫情監(jiān)測力度,增加病原學(xué)監(jiān)測數(shù)量,擴大范圍,加大頻次,及時發(fā)現(xiàn)和消除疫情隱患。六是加強生鮮乳收購站監(jiān)管。嚴格按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》,對生鮮乳收購站是否持有有效生鮮乳收購許可證,有無超范圍收購現(xiàn)象,冷卻設(shè)備、冷藏設(shè)備、備用電源是否完備,奶罐是否密封并上鎖、是否監(jiān)控并記錄奶罐溫度,有無專用留樣柜,能否滿足樣品低溫保存及存放要求,是否每批留樣、分戶留樣,化驗、計量、檢測儀器設(shè)備是否完備,生鮮乳收購各項記錄是否真實、完整、規(guī)范等方面進行逐一查驗,確保陜州區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全。
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