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福建開展“五毛食品”整治工作(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/5/23 13:52:00  來源:市場信息網(wǎng)  閱讀數(shù):372

食品安全

  據(jù)福建省食品藥品監(jiān)督管理局消息,即日起到6月底,福建省食品藥品監(jiān)管部門在全省開展校園及周邊“五毛食品”整治工作。

  “五毛食品”即單價為“五毛”左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤艷麗,受到兒童、青少年青睞,但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題,不利于身體健康。

  為確保整治取得實效,福建要求各級食品藥品監(jiān)管部門以農(nóng)村地區(qū)作為整治工作的突出區(qū)域。

  一方面,要以中小學校、幼兒園及周邊“五毛食品”經(jīng)營者,以及面向農(nóng)村地區(qū)配送“五毛食品”的經(jīng)營者為重點對象。特別是農(nóng)村中小學校及周邊,是“五毛食品”泛濫的“重災區(qū)”,要挨個排查,建立監(jiān)管賬戶,嚴厲查處經(jīng)營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為,一旦發(fā)現(xiàn)問題食品,必須予以嚴厲處罰,有效阻斷“五毛食品”向農(nóng)村學校流動。

  另一方面,無證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點”、“黑作坊”大多“隱身”在農(nóng)村地區(qū)。為此,要下沉監(jiān)管力量,主動排查,受理舉報,從具體問題入手,順藤摸瓜搗毀生產(chǎn)源頭,依法追究相關(guān)人員的責任。

  福建省食藥監(jiān)局要求,要根據(jù)當?shù)貙嶋H,以問題為導向,加強監(jiān)督抽檢和執(zhí)法檢查,確保整治行動落到實處。

  首先,在內(nèi)容上,要重點檢查經(jīng)營戶銷售的“五毛食品”是否屬于“五無”食品(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽)、過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品,檢查商家的進貨手續(xù)是否齊全、貨源是否合法。

  其次,在環(huán)節(jié)上,要卡住批發(fā)和配送環(huán)節(jié),規(guī)范批發(fā)市場,嚴管流通渠道,從中間斬斷“五毛食品”的流通鏈條。手段上,對涉嫌有問題的“五毛食品”,采取抽樣檢驗的方法,看是否屬于“兩超一非”不合格食品,并通過媒體、科普宣傳基地和集中展示等多渠道、多方式曝光一批典型違法案例。

  此外,針對“五毛食品”消費對象的特殊性,福建省食藥監(jiān)局要求各地監(jiān)部門聯(lián)合教育部門,把食品安全基本知識科普進校園,以未成年人正確消費觀念和食品安全常識為突破口,從專業(yè)的角度,對中小學生開展 “五毛食品”危害的宣傳教育活動,讓他們增強自我保護意識。

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