2018年,長期生活在日本的農業(yè)創(chuàng)業(yè)者夏良根回到老家紹興市柯橋區(qū)王壇鎮(zhèn)萬喬村,并在這里試種起了特色蔬菜。讓他想不到的是,種植的蔬菜吸引了不少上??蛻?。“我們的蔬菜受歡迎,原因之一是以發(fā)酵竹粉、竹炭作為土壤改良劑,給蔬菜吃的是‘健康食品’。”夏良根告訴記者,他把家鄉(xiāng)的竹子用到了種植業(yè)中。
夏良根是紹興市海外330英才計劃引進人才,專注微生物肥料飼料等領域。他說,種植蔬菜使用的肥料是用竹粉、竹炭等原料發(fā)酵制成的天然生物活性有機肥料。“竹子生命力旺盛,竹纖維具有強烈的抗菌殺菌作用,這樣種植出來的蔬菜、稻米具有較強的免疫力,不易遭受病蟲害侵襲。”
2017年,夏良根就在蘭亭街道種起了以發(fā)酵竹粉改良土壤的大米,深受市場歡迎。“一方面看到了較好的市場前景,另一方面也想為家鄉(xiāng)做些力所能及的事。”夏良根說,他通過考察,發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的竹山也需要借助合理發(fā)展契機,從“山窩窩”里飛出去。
原來,萬喬村以及邊上的上王村竹資源豐富。上王村黨總支書記王濟淼說:“村里的竹林有三四千畝,目前面臨竹子難賣的問題。”夏良根提出對竹資源加以利用、制作生物有機肥的想法,得到了村里的支持。
“目前設想把竹山通過土地流轉,統(tǒng)一經營,砍掉部分竹子制作生物有機肥,再對竹林進行翻耕施肥,提高竹筍的產量和品質。”夏良根還提出了以豐富竹資源和良好生態(tài)環(huán)境為依托,開發(fā)旅游養(yǎng)生產業(yè)的想法。
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