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　　如今，“舌尖上的安全”是廣大市民普遍關(guān)注的一個話題。

　　在椒江區(qū)洪家街道農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室里，時常有農(nóng)戶拿農(nóng)產(chǎn)品送檢。檢測員潘佳然說：“定性檢測僅需半個小時就可知道結(jié)果。”

　　強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管是確保人民健康、打造健康城市的重要保障。“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系百姓一日三餐，保證人民群眾吃飽吃好吃得安全，是農(nóng)業(yè)部門的首要職責(zé)。”市農(nóng)業(yè)局局長陳理富說。

　　近年來，臺州市以綠色發(fā)展理念為指導(dǎo)，以創(chuàng)建省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心市為主抓手，重源頭、強(qiáng)管控、促共治，探索“政府監(jiān)管、主體承諾、行業(yè)自律、團(tuán)隊服務(wù)、保險理賠”多方參與、齊抓共管的監(jiān)管模式，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高，取得了明顯成效。

　　全局謀劃，全域覆蓋

　　食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)，必須正本清源，首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。

　　我市高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，去年9月28日專門召開了全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建工作推進(jìn)會，強(qiáng)調(diào)要以創(chuàng)則必成的信心、背水一戰(zhàn)的決心、真抓實干的作風(fēng)扎實推進(jìn)這項工作。全市將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入各級政府績效考核體系，不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制，對追溯體系、標(biāo)準(zhǔn)化基地、“三品一標(biāo)”、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)等重點環(huán)節(jié)給予財政補(bǔ)助。

　　目前，全市已建成省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣6個，另有3個縣（市、區(qū)）正在創(chuàng)建，黃巖區(qū)還被農(nóng)業(yè)部列為國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建單位。

　　去年，黃巖區(qū)人大常委會專門舉辦了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作專題詢問會。參會的黃巖區(qū)區(qū)長陳建勛說：“我們將以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，全力抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項工作，以實實在在的成效，向全區(qū)人民交出一份滿意答卷！”

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，關(guān)鍵要推動監(jiān)管重心下移、力量下沉。我市構(gòu)建了“市-縣-鄉(xiāng)-村-基地”五級網(wǎng)格化監(jiān)管體系和市、縣、鄉(xiāng)三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。目前，各縣（市、區(qū)）都有專門的監(jiān)管機(jī)構(gòu)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)130個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管和檢測人員402人，村級網(wǎng)格員4454人，并建有縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心7個，126個涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都已建立了快速檢測室。

　　此外，全市還建立了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)資、楊梅、西藍(lán)花、柑橘等行業(yè)協(xié)會，倡導(dǎo)行業(yè)自律。市農(nóng)資行業(yè)協(xié)會會長陶維康表示：“我們倡議推行限用農(nóng)藥全面退市，向全市廣大人民群眾莊嚴(yán)承諾，用良心推動農(nóng)資市場規(guī)范，用品德保證農(nóng)資質(zhì)量安全。”

　　全業(yè)推進(jìn)，全線出擊

　　6月6日，天臺縣繁盛糧食專業(yè)合作社聯(lián)合社負(fù)責(zé)人施海法拿出了一份示范方投入品使用清單，上面明晰列出了相關(guān)農(nóng)資使用情況。“‘肥藥雙控’是件利民惠民的好事，我們已實施了多年。”施海法說。

　　近年來，臺州市在全省率先開展“肥藥雙控”工程，將其納入市對縣（市、區(qū)）相關(guān)工作考核內(nèi)容，市本級及9個縣（市、區(qū)）均出臺了相關(guān)扶持政策和獎勵辦法。去年，全市建立“肥藥雙控”示范方125個、面積14.5萬畝，農(nóng)藥減量技術(shù)應(yīng)用面積163.9萬畝，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量57.3噸，減少化肥施用量2203噸。

　　臺州市還全面制定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)操作規(guī)程、生產(chǎn)模式圖，全市制修訂縣級以上農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)151項，建設(shè)草莓、楊梅、鐵皮石斛、仙居雞、葡萄等特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全風(fēng)險管控示范區(qū)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)到64%以上。

　　近日，“玉環(huán)文旦”通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志專家評審。玉環(huán)市農(nóng)林局局長鄭達(dá)忠表示，這對提升玉環(huán)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力具有重要意義。

　　位于三門沙柳街道的“國家青蟹養(yǎng)殖綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，產(chǎn)品全部達(dá)到無公害產(chǎn)品檢測要求。

　　在臨海白水洋鎮(zhèn)的臺州春法畜牧有限公司生態(tài)養(yǎng)殖場，場里雨污分流，沼液無償送給周邊果園……公司負(fù)責(zé)人林春法說：“我挺看好‘豬沼果’的養(yǎng)殖模式。”

　　有干凈的水、空氣和土壤,才能產(chǎn)出質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來，我市大力發(fā)展綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，著力構(gòu)建大循環(huán)機(jī)制和廢棄資源的深度開發(fā)利用。全市創(chuàng)建現(xiàn)代化生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)縣2個，示范區(qū)11個，示范主體85個。

　　臺州市還狠抓農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，率先在全省推進(jìn)限用農(nóng)藥全區(qū)域退市，把好農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營資格關(guān)和市場準(zhǔn)入關(guān)，每年開展以禁限農(nóng)藥、農(nóng)資打假等專項整治與集中執(zhí)法行動，對打擊違法違規(guī)行為保持高壓態(tài)勢。

　　全程溯源，全民參與

　　推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)是我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的一大抓手。我市以“合格證+二維碼”為標(biāo)識，推進(jìn)追溯體系建設(shè)。

　　在仙居，當(dāng)?shù)亟⒘巳?綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)。“現(xiàn)在買農(nóng)產(chǎn)品，消費者只要用手機(jī)掃一下農(nóng)產(chǎn)品合格證，所有信息一覽無遺。”仙居縣綠色農(nóng)產(chǎn)品專賣市場負(fù)責(zé)人牟良明說。

　　“浙藤”葡萄是路橋*早使用二維碼追溯系統(tǒng)的品牌。“二維碼就相當(dāng)于我們品牌的一個防偽的‘身份證’，讓整個種植銷售流程有了控制規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。”“浙藤”葡萄負(fù)責(zé)人曹仁福說。

　　目前，全市建有省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系縣7個，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯主體2918家，合格證使用主體7318家。

　　此外，臺州市積極引入開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“智慧監(jiān)管APP”，推廣網(wǎng)格化動態(tài)智慧監(jiān)管模式，全市建有“智慧監(jiān)管APP”試點縣4個，并實施“慧眼護(hù)農(nóng)”工程，逐步對生產(chǎn)主體與農(nóng)資經(jīng)營店安裝攝像頭，實行“陽光監(jiān)管”。

　　溫嶺的農(nóng)戶，就是“智慧農(nóng)業(yè)”的受益者。溫嶺吉園果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人辛宏權(quán)說：“通過‘智慧農(nóng)業(yè)’，不僅省人工省肥料，種出來的農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)還安全。”

　　近年來，溫嶺以智慧農(nóng)業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，去年當(dāng)?shù)鼐屯度?100多萬元，完成837畝種植區(qū)域的設(shè)施智能化提升。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的一項重要內(nèi)容。我市建立健全了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全舉報獎勵、黑名單、與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶持政策聯(lián)動管理制度，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任保險，全市參保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)已有170家。

　　“有了綠色食品質(zhì)量安全責(zé)任險，客戶對我們的質(zhì)量更放心。”仙居縣和長柑橘專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人翁和長說。

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