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　　牡丹江擁有眾多特色農(nóng)產(chǎn)品、山產(chǎn)品,在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。今年以來我市積極貫徹落實(shí)省委打造“*支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略部署,借助政府引導(dǎo)的有形之手和市場經(jīng)濟(jì)的“無形之手”,整合各種優(yōu)勢資源,打造“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”促進(jìn)牡丹江綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展并且取得了階段性效果。

　　統(tǒng)計顯示,到今年5月末,全市農(nóng)產(chǎn)品加工量達(dá)到105萬噸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值282億元。與此同時,我市在構(gòu)建“兩頭兩尾”統(tǒng)籌聯(lián)動新格局、堅持錯位經(jīng)營,做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、依托各種經(jīng)濟(jì)實(shí)體促進(jìn)市場營銷等方面進(jìn)行了一系列積極探索。

　　整合資源　延伸“兩頭兩尾”產(chǎn)業(yè)鏈條

　　以往我市綠色有機(jī)食品數(shù)量雖多,但農(nóng)作物種植、畜禽養(yǎng)殖、食用菌栽培、林下經(jīng)濟(jì)由不同部門負(fù)責(zé)管理,在農(nóng)產(chǎn)品精深加工、市場銷售領(lǐng)域缺少大型龍頭企業(yè)。按照省委、省政府要求,今年我市以壯大牡丹江綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模、提升經(jīng)營效益為重要目標(biāo),在推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)、提升加工產(chǎn)能、延伸增值鏈條等方面取得了積極成果。

　　農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士表示,從去年冬季至今,我市將“兩頭兩尾”列入了市委、市政府重點(diǎn)工作任務(wù),成立了“兩頭兩尾”工作推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在市農(nóng)委。全市很快形成了市縣統(tǒng)籌、上下聯(lián)動、分工協(xié)作、齊抓共管的工作推進(jìn)落實(shí)機(jī)制。按照我市制定的《關(guān)于加快推進(jìn)“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”的實(shí)施方案》,從現(xiàn)在起到“十三五”末,我市將著力打好產(chǎn)業(yè)培育、園區(qū)培育、基地建設(shè)、市場辟建、平臺建設(shè)五大攻堅戰(zhàn)。到去年年底,我市在綠色食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域擁有規(guī)模以上企業(yè)110戶,規(guī)模以下企業(yè)24戶。

　　今年上半年,我市各地圍繞綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)新建、續(xù)建投資達(dá)到億元以上的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目有57個,涌現(xiàn)出以寧安龍稷果菜加工、海林俊峰猴頭菇原漿及飲品加工為代表的一批項(xiàng)目,通過打造特色強(qiáng)“頭”帶動了加工“尾”興。到目前,全市“菌菜牧林”等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)新增年加工能力達(dá)到15萬噸以上。

　　錯位經(jīng)營　形成各地產(chǎn)業(yè)園區(qū)集聚效應(yīng)

　　在各地綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目加快建設(shè)的同時,我市提出堅持以園區(qū)建設(shè)作為載體,著力構(gòu)建了以牡丹江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)為龍頭、以六個縣級開發(fā)區(qū)為支撐、以各類農(nóng)業(yè)園區(qū)為支點(diǎn)的“一核六區(qū)多園”的發(fā)展格局。通過選準(zhǔn)優(yōu)勢、錯位經(jīng)營,如今我市各地產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展較快,產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)開始顯現(xiàn)。

　　隨著春耕生產(chǎn)結(jié)束,今年我市食用菌栽培規(guī)模、果菜等經(jīng)濟(jì)作物面積、林下經(jīng)濟(jì)開發(fā)分別達(dá)到43.5億袋、215萬畝和130萬畝,全市綠色有機(jī)認(rèn)證面積達(dá)到480萬畝。以此為基礎(chǔ),我市各地產(chǎn)業(yè)園區(qū)積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,在綠色有機(jī)食品領(lǐng)域形成了“群龍齊舞”的局面。

　　相關(guān)人士表示,上半年牡丹江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)定位高精尖項(xiàng)目,入駐農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)14戶,初步形成了“煙酒乳水藥”等加工鏈條;海林經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)積極打造食用菌產(chǎn)業(yè)園,依托食用菌生產(chǎn)優(yōu)勢,孵化出了一系列食品、藥品項(xiàng)目,現(xiàn)已入駐農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)29戶;穆棱經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)突出木家居主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),累計引進(jìn)2個*商標(biāo)、25個*商標(biāo)企業(yè)落戶,并成功簽約了投資2.2億元的中俄林木產(chǎn)業(yè)園加工項(xiàng)目;寧安依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園集聚了一批果菜為主的農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目,共計入駐企業(yè)45戶;東寧工業(yè)園區(qū)依托區(qū)域優(yōu)勢,大力培育俄羅斯進(jìn)口糧食精深加工項(xiàng)目……從整體上看,我市以提高綠*給能力為主攻方向,堅持圍繞資源優(yōu)勢挖潛力、瞄準(zhǔn)市場需求調(diào)結(jié)構(gòu),持續(xù)提升綠*給能力。如何讓雪城綠色有機(jī)食品打入中高端消費(fèi)市場實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,成為當(dāng)前社會各界關(guān)注的一個熱點(diǎn)。

　　扶持主體　調(diào)動各方力量完善產(chǎn)銷銜接

　　以往,我市農(nóng)產(chǎn)品銷售主要靠加工企業(yè)、農(nóng)民個人完成。今年打造“兩頭兩尾”形成熱潮,政府部門、龍頭企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極主動想方設(shè)法開拓國內(nèi)外高端消費(fèi)市場,力爭讓牡丹江綠色有機(jī)食品真正實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前我市在發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”新模式等方面成效明顯。

　　農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計顯示,上半年我市圍繞糧食、食用菌、畜產(chǎn)品、林產(chǎn)品等重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)一步優(yōu)化加工產(chǎn)能結(jié)構(gòu),提升精深加工能力,形成151戶農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。各級政府積極支持一些農(nóng)民專業(yè)合作社新建、擴(kuò)建加工項(xiàng)目,全市加工型合作社發(fā)展到300個以上,形成了“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”等產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營產(chǎn)業(yè)模式,讓廣大農(nóng)戶分享到“兩頭兩尾”產(chǎn)業(yè)鏈條增值的效益。

　　引人注目的是,上半年我市在打造“兩頭兩尾”、密切產(chǎn)銷銜接方面出現(xiàn)了新變化:通過瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前沿,我市培育開發(fā)了“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門店”、“生產(chǎn)基地+加工企業(yè)+商超銷售”類項(xiàng)目,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)沿著由工廠變廚房、產(chǎn)品變食品的發(fā)展方向升級;通過大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”等新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和商業(yè)模式,各地相繼培育出一批借助電子商務(wù)年銷售額達(dá)到上千萬元的企業(yè),實(shí)現(xiàn)了線上線下相結(jié)合拓展市場,以銷售帶動加工,提升了綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營效益。

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