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　　近日，記者走進(jìn)常山縣青石鎮(zhèn)澄潭村胡家自然村，見(jiàn)村民的門(mén)前屋后都栽種了胡柚，村莊被整片翠綠的胡柚樹(shù)所包圍。高大濃蔭的樹(shù)給夏日帶來(lái)一片清涼。

　　“我們村是胡柚的發(fā)源地，‘祖宗樹(shù)’就在這里。”澄潭村村民主任、53歲的曹金全一邊介紹，一邊領(lǐng)記者去參觀神奇的胡柚“祖宗樹(shù)”。穿過(guò)青石鋪設(shè)的廣場(chǎng)，在胡柚樹(shù)林中，那一棵枝繁葉茂的“祖宗樹(shù)”四周已被青石條欄桿圍起來(lái)，樹(shù)上掛滿了一個(gè)個(gè)胡柚。“現(xiàn)在，它雖然是老人了，但依舊四季常青，能產(chǎn)胡柚500多公斤。”

　　一旁的常山縣胡柚研究院副院長(zhǎng)趙四清介紹，據(jù)清康熙《衢州府志》記載：“撫州明時(shí)惟西安縣西航埠二十里栽之，今遍地皆栽。”離航埠西邊二十里，就是現(xiàn)在的常山縣青石鎮(zhèn)澄潭村一帶。這表明澄潭村是撫州(即胡柚)的*早栽培地，其歷史已有600多年。而通過(guò)考證，這棵“祖宗樹(shù)”已140多歲，樹(shù)高十幾米，樹(shù)冠覆蓋的濃蔭約有100多平方米。為了保護(hù)“祖宗樹(shù)”，縣里投入90萬(wàn)元，正在建澄潭村胡柚主題公園。作為常山胡柚文化起源地，澄潭村每年在金秋時(shí)節(jié)要舉行祭拜活動(dòng)，祈禱來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、豐收富足。

　　澄潭村有900多戶2800人。“這棵‘祖宗樹(shù)’發(fā)子旺孫，帶動(dòng)了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”曹金全告訴記者，這棵“祖宗樹(shù)”是村民徐立成的爺爺種的。在大集體時(shí)，田里種水稻，村民只是在自留地、開(kāi)荒的山地上種胡柚。改革開(kāi)放后，村民見(jiàn)種胡柚賺錢(qián)，田里也種上了胡柚，后胡柚逐漸成為常山的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。

　　“40年，村里變化是翻天覆地的。”之前，曹金全家8口人擠在一間20平方米的泥屋里，房子里只能擺兩張床，日子相當(dāng)艱苦。“到了生產(chǎn)隊(duì)種起胡柚，村民條件就漸漸好起來(lái)了。1977年，胡柚*是金貴，一公斤胡柚賣(mài)到20元。”曹金全回憶，他十五歲時(shí)，父親靠種胡柚造了一幢六間的混合土泥瓦房。

　　“我現(xiàn)在種了10畝左右胡柚，年產(chǎn)量2.5萬(wàn)公斤。”曹金全介紹，去年雖然產(chǎn)量低，但青果賣(mài)了6000多元，共收入3萬(wàn)元。2007年，依靠胡柚收入，曹金全投入30萬(wàn)元造了一幢六間三層半高的樓房。2009年，他又花費(fèi)30萬(wàn)元裝潢，這才搬遷入住。

　　“胡柚全身是寶，我們就靠胡柚增收的。”村民陳小平說(shuō)，村里的土地適合種胡柚，隨著“祖宗樹(shù)”名氣的打響，村民種胡柚的收入一年比一年高。1987年，他家種了四五畝胡柚，年收入一萬(wàn)多元。上世紀(jì)九十年代發(fā)展到十幾畝，一般的年份能賣(mài)五六萬(wàn)元。去年，他采摘2萬(wàn)公斤胡柚，賣(mài)了六七萬(wàn)元錢(qián)。

　　除了種胡柚，陳小平還販銷(xiāo)胡柚。“從2000年一直販銷(xiāo)到現(xiàn)在，*多一年賣(mài)150萬(wàn)公斤，少的年份賣(mài)50萬(wàn)公斤。”去年，陳小平販銷(xiāo)胡柚50多萬(wàn)公斤，賺了30萬(wàn)元。他說(shuō)，如今，澄潭村98%以上的村民建了漂亮的樓房。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，澄潭村年產(chǎn)胡柚3200噸，產(chǎn)值達(dá)640萬(wàn)元。“澄潭村村民主要收入靠胡柚，現(xiàn)在已經(jīng)形成規(guī)?；耘啵惺畮讉€(gè)胡柚生產(chǎn)、銷(xiāo)售的帶頭人。”趙四清說(shuō)，他們賺錢(qián)的同時(shí)帶動(dòng)了全縣胡柚的銷(xiāo)售，另外還有李海水、李洪春等四五戶收購(gòu)加工衢枳殼胡柚片的能人，更是推動(dòng)了胡柚產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。

　　胡柚成了常山農(nóng)民的“致富果”。趙四清告訴記者，常山胡柚是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2003年，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“常山胡柚”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)?？梢哉f(shuō)，胡柚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展見(jiàn)證了改革開(kāi)放的成果，規(guī)模種植胡柚讓許多柚農(nóng)走上了勤勞致富之路。2016年8月，胡柚片又以衢枳殼“身份”納入《浙江省中藥炮制規(guī)范》目錄，常山胡柚成為中藥材。2017年9月，常山縣提出胡柚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型目標(biāo)，向“種植標(biāo)準(zhǔn)化、加工高端化、銷(xiāo)售國(guó)際化”方向發(fā)展，形成了生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化的胡柚產(chǎn)業(yè)鏈條。迄今，常山已形成了胡柚寶（黃酮素）、胡柚精油、囊胞、果脯、果茶、果汁、胡柚酵素、餅干、果醬、原漿等系列深加工產(chǎn)品10多個(gè)。去年年底，全縣胡柚總面積達(dá)10.5萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9.6億元。

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