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　　在湖北孝昌，只要一提到周巷陳廟茶，人們就會翹起大拇指說，地道的本地老茶種，不僅濃郁，還耐泡。近日，當記者沿盤山公路，穿過崇山峻嶺，來到位于大別山深處的陳廟村時，老遠便聞到陣陣茶香。這個小山村里溪水清澈，村后青山連綿，一棟棟民房掩映在茂盛的樹木中，村民們圍坐在樹下聊著家常，仿佛世外桃源。

　　“今年我們村的茶葉大豐收，家家戶戶都很高興！” 年近80的村民益老漢告訴記者，陳廟村的村民們能脫貧致富，全靠陳鳳雛夫婦帶領他們種茶葉。目前村里的種茶戶收入高的超過10萬元，低的也有2至3萬元。

　　在村口的水溝旁，記者見到了正在清理溝渠放水的陳鳳雛。陳鳳雛說，陳廟村祖祖輩輩都種植茶葉，但一般都是在山間空地種，面積很小，基本上是自種、自管、自收、自喝。1986年，由于夫妻雙雙下崗，27歲陳鳳雛帶著妻子余福玲，回到了老家陳廟村，流轉村民山坡荒地開始種植茶葉。

　　提起剛開始創(chuàng)業(yè)時的情景，陳鳳雛很感慨，他說，這輩子我很感謝妻子余福玲，她跟我回老家時，大女兒不到2歲，肚子里還懷著小女兒，每天跟著我一道墾荒種茶。那時候資金有限，雇不起人，清除雜草、翻地、育茶苗、種茶，樣樣都是自己動手。余福玲還樂觀地說，陳廟村山清水秀，空氣清新，茶葉好喝，比城里的公園都好。

　　在茶種的選擇上，陳鳳雛也經(jīng)過了長時間的考慮，新品種茶葉的葉尖肥大，品相好，但是不耐泡，而且抗逆性差。經(jīng)過與老茶農探討后，他選擇了適合在本地生長，抗逆性強，且茶香濃郁的本地茶種。

　　茶葉種出來以后，陳鳳雛不僅跟隨村里的老茶農學習炒茶技術，也經(jīng)常到縣農業(yè)局參加各類茶園管理和茶葉炒制的培訓班學習，很快就熟練地掌握了茶葉炒制技術。茶葉炒制好后，他首先將茶葉送給自己山外的戰(zhàn)友、曾經(jīng)的同事和同學品嘗，得到了大家的一致認可，其戰(zhàn)友、同事和同學又將他的茶葉推薦給自己的同事、親戚和朋友。因此，陳鳳雛的茶葉基本上都是靠熟人口碑銷售。

　　看到陳鳳雛種的茶葉銷路這么好，而且茶葉的售價比水稻、玉米、花生等農作物的價值高，一些村民都開始嘗試著種茶。為了提高村民們種植茶葉的技術，陳鳳雛利用農閑時間，把村民召集到樹蔭底下，將自己的經(jīng)驗和技術毫不保留傳給村民們。除了種茶，炒茶的技術同樣至關重要，每當炒茶的時候，陳鳳雛會手把手地對村民進行講解示范。如今的陳廟村村民基本上人人都會加工茶葉，茶葉攤青、殺青、揉捻、烘焙，全套工序技藝純熟。

　　陳鳳雛和妻子余福玲不僅重視綠色茶葉生產，還注重當?shù)氐沫h(huán)境保護，他們在種植茶葉的同時，還在茶園或田間地頭種植桂花和板栗等觀賞及經(jīng)濟樹種，讓陳廟村不僅有了桂花的芳香，也提高了村民的環(huán)保意識，大家也跟著種植綠化樹木，美化村灣及山場環(huán)境。2016年，茶山半山腰的小型水庫加固后，陳鳳雛又承包了這個小水庫和水庫下游的3口魚塘，并且在小水庫中放養(yǎng)了各種魚苗及小龍蝦，讓魚在純野生環(huán)境中生長，同樣取得了不錯的生態(tài)和經(jīng)濟效益。

　　陳鳳雛說，在自己的帶動下，陳廟村的村民利用本地綠水青山、晝夜溫差大等優(yōu)勢，投資開發(fā)種植茶葉，擴大了陳廟茶葉的種植面積，也加快了陳廟種茶、制茶業(yè)的發(fā)展速度，讓越來越多的鄉(xiāng)親利用茶葉脫貧致富，讓越來越多的山外喝茶人，認識和認可陳廟的茶葉，下一步他打算成立陳廟茶葉種植合作社并注冊自己的商標，和鄉(xiāng)親們一起抱團將陳廟的茶葉做大做強。

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