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　　繼去年海鮮類(lèi)產(chǎn)品在英國(guó)零售市場(chǎng)價(jià)格走高，商家開(kāi)始削減海鮮類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)貨量，以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)其他產(chǎn)品的需求，從而避開(kāi)“高價(jià)”海產(chǎn)品。

　　根據(jù)Nielsen的數(shù)據(jù)顯示，截止5月19日的52周，魚(yú)類(lèi)及其他海產(chǎn)品銷(xiāo)售額增長(zhǎng)3.5%，達(dá)到33億英鎊，但銷(xiāo)量315471噸，同比減少3.1%。去年同期銷(xiāo)售額32億英鎊，銷(xiāo)量325422噸。

　　冷凍類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量103582噸，同比減少1.9%，銷(xiāo)售額7.372億英鎊，同比增長(zhǎng)4.8%。平均每公斤售價(jià)7.12英鎊，漲幅6.8%。罐裝及常溫類(lèi)海產(chǎn)品銷(xiāo)售額4.338億英鎊，同比增長(zhǎng)3.2%，但銷(xiāo)量下滑至61179噸，降幅8.3%。平均每公斤售價(jià)7.09英鎊，漲幅12.5%。

　　鮭魚(yú)銷(xiāo)量51555噸，同比減少7%，銷(xiāo)售額9.22億英鎊，每公斤售價(jià)17.89英鎊，漲幅高達(dá)近12%。鱈魚(yú)銷(xiāo)量48192噸，銷(xiāo)售額4.13億英鎊，同比增長(zhǎng)6.2%，每公斤售價(jià)8.57英鎊，同比增長(zhǎng)6.4%。暖水蝦銷(xiāo)量18612噸，同比減少1.9%，銷(xiāo)售額2.755億英鎊，同比增長(zhǎng)1.4%，每公斤售價(jià)14.8英鎊，漲幅3.4%。

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