近日,由中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所牽頭,北京畜牧獸醫(yī)研究所、蘭州畜牧與獸藥研究所等單位參與的首批8個(gè)中國(guó)農(nóng)科院重大產(chǎn)出科研選題之一“飼用抗生素替代關(guān)鍵產(chǎn)品創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在京召開(kāi)。
項(xiàng)目首席科學(xué)家王建華研究員介紹,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),飼用抗生素導(dǎo)致的食品安全和環(huán)境安全風(fēng)險(xiǎn)是當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)和飼料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的*嚴(yán)峻挑戰(zhàn)之一,成為我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效發(fā)展中亟待解決的重大瓶頸科技問(wèn)題。該項(xiàng)目針對(duì)畜禽抗生素濫用及替代品匱乏瓶頸,創(chuàng)制新型飼用抗菌肽、益生菌、植物提取物、天然礦物質(zhì)及有機(jī)酸等抗生素替代產(chǎn)品,為5~10種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物防御10~15種重大疾病保駕護(hù)航,滿足動(dòng)物不同品種不同生育期的不同需求,縮短和減少禁抗以后替抗產(chǎn)品短缺的洼地空窗期和空白面。
科技管理局局長(zhǎng)任天志要求,項(xiàng)目應(yīng)以產(chǎn)出為導(dǎo)向,強(qiáng)化首席協(xié)調(diào)與決策,加強(qiáng)定位,進(jìn)一步凝練核心產(chǎn)品,集中力量持續(xù)攻關(guān),力爭(zhēng)3~5年有重大產(chǎn)出與突破,引領(lǐng)以飼用抗生素替代品為核心的產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)我國(guó)飼用投入品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)和全面轉(zhuǎn)型,為建設(shè)飼料工業(yè)強(qiáng)國(guó)和保障養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供支撐。
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