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　　產(chǎn)自東臺的可追溯西瓜一只賣出299元，一種射陽大米賣到40多元一公斤，城南新區(qū)一家庭農場的有機葡萄在深圳高端商超里一串賣到600元，還“不夠賣”……記者近日采訪獲知的一則則關于鹽城爆款農產(chǎn)品的新聞，不斷刷新人們對現(xiàn)代農業(yè)的認知。

　　今年的中央一號文件指出，以農業(yè)供給側結構性改革為主線，加快構建現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，提高農業(yè)創(chuàng)新力、競爭力和全要素生產(chǎn)率。當下人們已從“吃飽”轉向“吃好”的時候，農產(chǎn)品的供給也應順勢發(fā)生變化，必須不斷提供高品質的農產(chǎn)品，滿足人們“吃好”的需求。

　　作為江蘇乃至全國的農業(yè)大市和長三角*的農產(chǎn)品供應基地，鹽城的農業(yè)資源得天獨厚，農副產(chǎn)品豐富多樣，糧食、蔬菜、生豬、家禽、水產(chǎn)、蠶桑等主要農產(chǎn)品總量一直是全省*。正是在這樣的背景下，涌現(xiàn)出一款款高質量、有口碑的爆款農產(chǎn)品，也是在情理之中，鹽城理應在提供更多優(yōu)質農產(chǎn)品方面有更大的作為。

　　每一個爆款農產(chǎn)品的背后，都是對品質的不懈追求。然而，近年來不斷有農產(chǎn)品滯銷的新聞被媒體關注。滯銷，除了市場對接不通暢的原因，相當一部分是產(chǎn)品品質問題。多少年不變的單一品種，口感差，品相不好，自然難有銷路，應及時被淘汰更新。這提示我們，農業(yè)生產(chǎn)必須適應多層次市場需求，由生產(chǎn)導向向消費導向轉變，積極發(fā)展綠色、有機農產(chǎn)品，推廣生態(tài)模式，用高品質贏來高效益。

　　打造爆款農產(chǎn)品，孤芳自賞曲高和寡不行，必須得到市場的認可。有了高質量的農產(chǎn)品，藏在深閨也不行，必須要創(chuàng)樹品牌。這幾年，東臺西瓜俏銷大中城市，許多瓜農不用為銷路發(fā)愁；走進超市，射陽大米賣得比本地其他大米要貴一點，消費者還非常認可，這些都是這些年我市持續(xù)打造農產(chǎn)品品牌發(fā)揮的巨大作用。一款優(yōu)質農產(chǎn)品，有了叫得響的品牌，就會如虎添翼，銷路源源不斷地打開。

　　品牌需要培育，僅靠農民單個的個體就會勢單力薄，必須要政府出面組織引導。當前，鹽城要從農業(yè)大市向農業(yè)強市躍升，必須大力實施品牌強農工程，持續(xù)加大綠色農產(chǎn)品品牌創(chuàng)建力度。一個地區(qū)的農產(chǎn)品品牌，也是一個地區(qū)現(xiàn)代農業(yè)實力的生動展現(xiàn)。實踐證明，現(xiàn)代農業(yè)發(fā)達的地區(qū)，都是農業(yè)品牌強的地區(qū)。

　　爆款產(chǎn)品，意味著暫時的暢銷，并不能代表一勞永逸。如果要做到“長銷”，仍然需要在品質、品牌和市場的培育上綜合施策，需要久久為功，堅持多著并舉，全面推行農業(yè)標準化、監(jiān)督管理、檢驗檢測、投入品監(jiān)管、質量追溯和誠信等“六大”體系建設，大力提升監(jiān)管能力和質量水平。

　　一個個爆款農產(chǎn)品，既贏得了市場的認可，帶來了可觀的收益，又展示了鹽城現(xiàn)代農業(yè)的成就，擴大了鹽城農業(yè)的品牌影響。鹽城農業(yè)從大到強，需要充分利用本地的生態(tài)基礎和潛力優(yōu)勢，秉持綠色發(fā)展理念，因地制宜調整生產(chǎn)經(jīng)營方式，讓高質量的農產(chǎn)品成為農業(yè)供給側結構性改革的焦點、產(chǎn)業(yè)轉型升級的重點和鄉(xiāng)村振興的支點。

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