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　　“從前擔(dān)心果賣(mài)不出去，如今情況不一樣了，摘下來(lái)都能賣(mài)，就愁沒(méi)有足夠的人手摘。”荔枝上市季，廣東茂名大井鎮(zhèn)桃坑村果農(nóng)龍彪說(shuō)。

　　龍彪種了300多棵荔枝樹(shù)，今年預(yù)計(jì)能收三四萬(wàn)斤荔枝，收入10萬(wàn)元左右。他告訴筆者，以前賣(mài)荔枝，要幾戶人家合在一起，湊滿一貨車(chē)，自己送到東莞等城市去賣(mài)，“求著人買(mǎi)，困難得很。”而且好的差的混一起，一股腦一個(gè)價(jià)錢(qián)。賣(mài)不了就爛在地里。

　　生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展，讓收購(gòu)點(diǎn)設(shè)到了農(nóng)民家門(mén)口，荔枝分級(jí)收購(gòu)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

　　在大井鎮(zhèn)桃坑村的一個(gè)荔枝收購(gòu)點(diǎn)，不斷有果農(nóng)用摩托車(chē)、背簍送荔枝來(lái)。現(xiàn)場(chǎng)的荔枝先稱重，再經(jīng)過(guò)工人的篩選、剪枝后裝箱。貼上地址條，滿一車(chē)就立即運(yùn)走。

　　這是做電商的林勃今年設(shè)立的第四個(gè)荔枝收購(gòu)點(diǎn)。他說(shuō)，收購(gòu)點(diǎn)都是隨著荔枝產(chǎn)區(qū)走，設(shè)在*方便的地方?，F(xiàn)在質(zhì)量好的每斤3.5元，走電商鮮果；質(zhì)量差一點(diǎn)的每斤2元，用來(lái)加工做干果。

　　荔枝味鮮美卻貯運(yùn)難。茂名市水果局局長(zhǎng)葉穎邦說(shuō)，荔枝上市期只有短短40天，銷(xiāo)售壓力很大。茂名是全國(guó)*的荔枝生產(chǎn)基地，有荔枝約140萬(wàn)畝，今年總產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過(guò)60萬(wàn)噸。這些年茂名市大力發(fā)展電商，擴(kuò)大了銷(xiāo)路和市場(chǎng)，并推動(dòng)荔枝價(jià)格走高，實(shí)現(xiàn)果業(yè)增效、果農(nóng)增收。茂名3600多家電商銷(xiāo)售的荔枝鮮果比重已提高到全市的10%。

　　專業(yè)物流提高了時(shí)效。筆者從順豐速運(yùn)設(shè)在茂名市的一個(gè)處理中心了解到，順豐速運(yùn)的“大當(dāng)家”平臺(tái)，從今年5月20日到6月21日，發(fā)送72761件荔枝快遞，其中有31%在24小時(shí)送達(dá)，67%在24到48小時(shí)內(nèi)送達(dá)。

　　科技的升級(jí)，使荔枝銷(xiāo)售的渠道越來(lái)越廣闊。加工基地設(shè)在茂名電白的澤豐園農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林波說(shuō)，公司采用的*新荔枝出口冷處理保鮮技術(shù)，使荔枝*長(zhǎng)的保鮮期達(dá)到35天。近年來(lái)，鮮果出口已從附近的東南亞國(guó)家，擴(kuò)大到美國(guó)、澳大利亞、荷蘭等國(guó)家。

　　葉穎邦說(shuō)，營(yíng)銷(xiāo)渠道拓寬的同時(shí)，茂名也在進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。一是調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。將面積過(guò)大的荔枝中熟品種“黑葉”和“白臘”，改造為早熟品種“妃子笑”和遲熟優(yōu)質(zhì)品種“桂味”，減輕集中上市的銷(xiāo)售壓力。早熟和遲熟優(yōu)質(zhì)品種荔枝比重已從原來(lái)的20%增加到40%。二是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。茂名已建成現(xiàn)代水果示范區(qū)50個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化示范園12個(gè)。此外，加強(qiáng)農(nóng)民技能培訓(xùn)提高果農(nóng)種植管理水平，并做好生產(chǎn)服務(wù)，為果農(nóng)提供蟲(chóng)期預(yù)報(bào)等信息。

　　高州市沙田鎮(zhèn)桃欄村有8000多畝荔枝，原來(lái)大部分都是品質(zhì)較差的“黑葉”，村里經(jīng)過(guò)考察引入了肉厚核小的廣西“雞嘴荔”來(lái)示范和推廣種植。

　　桃欄村村委委員潘振瑞介紹，如今全村已有6000多畝“雞嘴荔”，產(chǎn)量比“黑葉”高三分之一，價(jià)格更是高出四五倍，成為當(dāng)?shù)孛贰＝衲耆瀹a(chǎn)荔枝400多萬(wàn)斤，吸引外來(lái)的采購(gòu)商在村子周?chē)O(shè)了20多個(gè)收購(gòu)點(diǎn)，“品種好，價(jià)錢(qián)好，不夠賣(mài)”。

　　因氣候原因，今年廣東、海南和廣西三個(gè)地方的荔枝都是豐產(chǎn)，且同時(shí)上市，一些地方出現(xiàn)了荔枝滯銷(xiāo)現(xiàn)象。葉穎邦說(shuō)，得益于多方措施，今年茂名的荔枝基本可以順利銷(xiāo)售，并且實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)。茂名也有四五毛錢(qián)一斤的荔枝，但那基本上都是缺乏管理品質(zhì)差的果子。

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