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從“地頭草”到“杯中寶” 道地藥材變身健康產(chǎn)品受青睞
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/7/27 9:43:00  來源:經(jīng)濟(jì)參考報  閱讀數(shù):420

  “保溫杯”火遍朋友圈,健康養(yǎng)生者杯中泡起枸杞、黃芪,反映了人們追求健康的強(qiáng)烈需求。記者發(fā)現(xiàn),越來越多的“草根”中藥材,經(jīng)科學(xué)研發(fā)變身高端健康產(chǎn)品,不僅滿足了多元化健康需要,而且對原藥材向精深加工的轉(zhuǎn)型起到帶動作用。

  在第24屆中國蘭州投資貿(mào)易洽談會的主展館內(nèi),用百合制成的菌粉、枸杞制成的酵素和果凍吸引著國內(nèi)外顧客的廣泛關(guān)注,很多顧客在體驗(yàn)后紛紛拿出手機(jī)掃一掃支付碼。

  “現(xiàn)在人們生活節(jié)奏快、壓力大,有時候工作加班熬夜多。枸杞護(hù)肝,具有養(yǎng)生功效。”早康枸杞股份有限公司展區(qū)負(fù)責(zé)人王孟玲說,經(jīng)過科學(xué)加工后,枸杞“變身”為果凍、原漿、酵素等健康產(chǎn)品,營養(yǎng)成分更易被人體吸收。

  據(jù)記者觀察,不少健康產(chǎn)品注重對中醫(yī)經(jīng)典名方的挖掘和開發(fā)。如一款名為“酒輕松綠豆甘草”的固體飲料,就是以中醫(yī)藥的經(jīng)典名方“綠豆甘草湯”為基礎(chǔ)研發(fā)而成,還有些產(chǎn)品使用了甘草、枸杞、小茴香等甘肅道地藥材的提取物進(jìn)行加工。

  甘肅是全國中藥材資源大省,是全國中藥材優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)之一,人工種植面積位居全國前列。但甘肅省中藥材產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,卻滯后于所擁有的中藥材資源優(yōu)勢,特別是在對中藥材的精深加工上,拳頭產(chǎn)品和知名品牌并不多,形成“資源大省、產(chǎn)業(yè)小省”的困局。

  對甘肅道地中藥材實(shí)現(xiàn)從“粗加工”到“深加工”,再到“精加工”,一些中藥企業(yè)將目光*地定位在了大健康產(chǎn)品領(lǐng)域的研發(fā)上。廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司“相中”甘肅中藥材市場,與蘭州市簽署合作框架協(xié)議,擬投資8億元建設(shè)大健康研發(fā)中心等項(xiàng)目。

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