“田中有水,水岸有宅,宅中有園,園里有屋,屋中有院,院中有樹(shù),樹(shù)上有天,天上有月……”民宿,既是一種平淡的回歸,又不失一種詩(shī)意的棲居。在如詩(shī)如畫(huà)的浙江大地,民宿已經(jīng)成為浙江旅游的一張靚麗名片。
7月中旬,由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第十五屆中國(guó)飯店集團(tuán)化發(fā)展論壇在江蘇無(wú)錫召開(kāi)。來(lái)自浙江的夕霞小筑、龍觀禪那、墟里貳號(hào)、莫干山隱西39、昱棧、如隱·小佐居等6家白金級(jí)民宿獲評(píng)中國(guó)2017年度“*民宿”稱(chēng)號(hào),占據(jù)該獎(jiǎng)項(xiàng)的“半壁江山”,數(shù)量位居全國(guó)*。
在浙江,民宿是一扇窗,引領(lǐng)人們發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村之美和鄉(xiāng)村的價(jià)值;民宿又是一座橋梁,一頭連接城市,一頭連接鄉(xiāng)村,為城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、區(qū)域統(tǒng)籌提供了新的可能。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2017年底,我省民宿已達(dá)16233家,全省民宿總床位超過(guò)15萬(wàn)張,參與就業(yè)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民近10萬(wàn)人。
百花齊放、競(jìng)相爭(zhēng)艷的民宿產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為浙江鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺和農(nóng)民增收致富的新增長(zhǎng)級(jí),成為“詩(shī)畫(huà)浙江”打造中國(guó)*旅游目的地的重要組成部分。
引領(lǐng)示范
萬(wàn)家民宿花開(kāi)遍地
“隱西39”“墟里貳號(hào)”“云上5天”“幾靜小院”“隨囍”……浙江的萬(wàn)家民宿,有的分布在竹林下、小溪邊,有的坐落在梯田上、沙灘旁。富有創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神的民宿主人在高山、在海島、在田間深度挖掘、創(chuàng)意打造,展開(kāi)了一幅百花齊放的民宿版圖。
浙江民宿的發(fā)展,得益于生態(tài)建設(shè)打下的環(huán)境基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移打下的空間基礎(chǔ)、旅游發(fā)展打下的市場(chǎng)基礎(chǔ)、百姓收入增加打下的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),更得益于全省各級(jí)黨委、政府的高度重視和各地各部門(mén)的綜合施策。
近年來(lái),浙江圍繞民宿發(fā)展進(jìn)行了一系列積極探索和創(chuàng)新實(shí)踐:2016年1月,《浙江省旅游條例》正式實(shí)施,在國(guó)內(nèi)*將民宿列入地方性法規(guī)的范疇;2016年12月,浙江省出臺(tái)全國(guó)*民宿指導(dǎo)意見(jiàn)《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于確定民宿范圍和條件的指導(dǎo)意見(jiàn)》,*明確民宿的概念、范圍和需要符合的安全條件等;2017年9月浙江省旅游局牽頭起草*國(guó)家旅游民宿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布高于國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的《民宿基本要求與評(píng)價(jià)》浙江地方標(biāo)準(zhǔn);2018年初,又組織開(kāi)展首批浙江民宿等級(jí)評(píng)定、成立了省民宿產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)。
“省政府通過(guò)持續(xù)出臺(tái)一些地方標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)于民宿的指導(dǎo)意見(jiàn),有效地引導(dǎo)了我們民宿業(yè)主和服務(wù)人員對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),促使我們的民宿越做越好,游客評(píng)價(jià)越來(lái)越高。”景寧“如隱·小佐居”的主人呂科建如是說(shuō)。
通過(guò)政策法規(guī)的不斷引導(dǎo)和民宿等級(jí)評(píng)選的層層推進(jìn),浙江民宿無(wú)論是數(shù)量規(guī)模還是效益質(zhì)量都處于全國(guó)領(lǐng)先水平,形成了以杭州西湖、桐廬、臨安,嘉興西塘、烏鎮(zhèn),湖州莫干山、長(zhǎng)興為代表的民宿集聚區(qū)。浙江省旅游局還牽頭編制了《浙江民宿藍(lán)皮書(shū)2017》,通過(guò)系統(tǒng)梳理民宿發(fā)展的政策舉措和成效,不斷為行業(yè)提供標(biāo)桿,為投資創(chuàng)業(yè)者提供借鑒,為農(nóng)民致富提供示范。
激活鄉(xiāng)村
美麗經(jīng)濟(jì)留住鄉(xiāng)愁
“一個(gè)民宿就是一面高高飄揚(yáng)的旗幟,引領(lǐng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩罩赂弧?rdquo;浙江省旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),鄉(xiāng)村振興的核心要義是人的回歸、文化復(fù)興、理念提升。通過(guò)民宿的撬動(dòng),美麗鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)化為“美麗經(jīng)濟(jì)”,綜合帶動(dòng)了鄉(xiāng)村生態(tài)、文化與經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展,有力地促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興。
在酷熱難當(dāng)?shù)氖⑾模哌M(jìn)寧海雙林村,卻是綠蔭蔽日、溪水潺潺、山風(fēng)清涼,一派宜人風(fēng)光。作為寧海民宿的發(fā)源地和重要集聚區(qū),夏季是雙林一年中生意*的季節(jié)。“我們八月份周末的客房都已訂滿,還分流了很多客人給其他農(nóng)居。”雙林11號(hào)農(nóng)居的主人林愛(ài)娥笑容燦爛地說(shuō)。
靜謐而秀麗的山水、多姿多彩的民間文化、原生態(tài)的農(nóng)家生活,成為寧海民宿的*賣(mài)點(diǎn)。從2010年起,寧海涌現(xiàn)了前童驛事、花源里、拾貳憶等極具地區(qū)影響力的精品民宿品牌。2017年,寧海民宿共接待了國(guó)內(nèi)外游客54萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)額超過(guò)1.6億元,帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售逾6億元。
“好的民宿不僅給當(dāng)?shù)貛?lái)經(jīng)濟(jì)效益,更重要的是傳遞和表現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?,乃至于我們可以通過(guò)民宿這個(gè)中轉(zhuǎn)站,觸摸到當(dāng)?shù)氐挠凭帽旧娜宋臍v史。”浙江省旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示,很多從事民宿行業(yè)的人都會(huì)提到“溫度”二字,其背后映射的是當(dāng)?shù)匚幕捏w驗(yàn)和交流,傳遞民宿主人與來(lái)客之間的文化互動(dòng)。
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