近日,在益家康前洲基地,菜農(nóng)曹華中熟練地剝?nèi)ボ椎臍?,削去根部,往水里浸幾下后即撈出,整齊地?cái)[放在籮筐中,準(zhǔn)備運(yùn)往朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。“農(nóng)技員會(huì)來(lái)指導(dǎo)我們?nèi)绾斡盟帤⑾x,現(xiàn)在蔬菜長(zhǎng)得更好,每年收入有六七萬(wàn)元呢。”他指了指近處自家承包的菜地說(shuō),“看!我還種了水芹、旱芹,總共承包了20多畝地。”
作為無(wú)錫的城郊型蔬菜保供基地,惠山區(qū)承擔(dān)著全市60%以上的地產(chǎn)葉菜供應(yīng)。記者近日從惠山區(qū)農(nóng)林局獲悉,2015年,惠山區(qū)啟動(dòng)土壤修復(fù)工程,經(jīng)過(guò)幾年的精耕細(xì)作效果明顯。統(tǒng)計(jì)顯示,化肥農(nóng)藥減量顯著,全區(qū)5000畝示范區(qū)內(nèi)每年可減少農(nóng)藥使用達(dá)2.5噸、化肥純量70噸。
“以前菜農(nóng)為了高產(chǎn)出,總是采用大肥大水的灌溉模式,導(dǎo)致土壤酸化、鹽漬化速度加快。”惠山區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站高曉東站長(zhǎng)說(shuō)。今年,惠山區(qū)率先集成農(nóng)業(yè)防控、生態(tài)防控、物理防控等技術(shù),提出“健康土壤、科學(xué)栽培、合理防治”的蔬菜生產(chǎn)綠色理念,并建立5400畝示范區(qū),推動(dòng)全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)發(fā)展,菜農(nóng)們也漸漸接受了綠色生產(chǎn)理念,學(xué)會(huì)了“深耕深翻”這些技能。
惠山區(qū)的土壤多為黏土性質(zhì),水分含量高,因此要控制土壤含水量,確保土壤三相合理比例。“就是說(shuō),空氣、水分、土壤粒質(zhì)比例要合理。”高站長(zhǎng)解釋說(shuō),“不能光看土壤表面問題,土壤是有生命力的。”2015年起,惠山區(qū)就為1000個(gè)菜農(nóng)實(shí)施土壤體檢,檢測(cè)指標(biāo)包括酸堿度和有機(jī)質(zhì)含量等,并給每個(gè)農(nóng)戶出具了土壤改良建議書。此外,還采用農(nóng)戶和政府各貼一半的模式增施有機(jī)肥,去年補(bǔ)充了1100多噸,今年補(bǔ)充1300多噸。由于連續(xù)在同一土壤上栽培同種作物,會(huì)導(dǎo)致爛菜、死菜,產(chǎn)生連作障礙。“我們采用生物菌肥來(lái)調(diào)理,抑制病菌發(fā)生。目前來(lái)看,惠山區(qū)土壤發(fā)紅發(fā)白的狀況很少。”
為了殺蟲,會(huì)不會(huì)給蔬菜打很多農(nóng)藥?這是很多市民關(guān)心的問題。據(jù)了解,惠山區(qū)采用了綜合防控手段,如生物農(nóng)藥、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等,減少農(nóng)藥使用,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。今年4月,洛社蔬菜園區(qū)還試點(diǎn)了誘捕小菜蛾實(shí)驗(yàn),通過(guò)釋放高濃度的小菜蛾性信息素,誤導(dǎo)雄性成蟲難以找到雌蟲,達(dá)到防蟲目的。“外面的菜地每天有200多頭小菜蛾,試點(diǎn)園區(qū)只有十幾頭了。”高站長(zhǎng)說(shuō)。
目前,惠山區(qū)每個(gè)蔬菜基地都配備質(zhì)量檢測(cè)員,在冊(cè)共110多名?;萆絽^(qū)種植的蔬菜百分之七八十都供應(yīng)朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng),進(jìn)市場(chǎng)前都要經(jīng)過(guò)抽樣檢測(cè)。
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