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　　一種紅色葉子的水稻，經過上海市農科院水稻中心特種稻團隊的多年研究已經成功，出現(xiàn)在位于奉賢的上海市農科院莊行綜合試驗站的稻田里。市農科院水稻研究中心特種稻團隊負責人稱，他們正在加緊彩色水稻新品種的選育，力爭通過3至5年努力，培育出高產優(yōu)質的新品種，并把彩色水稻播種在鄉(xiāng)村的田間地頭，讓彩色水稻成為滬上郊區(qū)一道美麗的觀光旅游風景線。

　　紅色水稻今年開發(fā)成功

　　彩色水稻簡稱彩色稻，是指葉色、穗色等為常規(guī)綠色以外的其他顏色的水稻，除能觀賞外，不影響水稻食用。自2001年開始，市農科院水稻中心特種稻團隊就開始挖掘和培育彩色水稻新品系，目前培育出的有紫色、黃色、白色和紅色等，其中，“滬黃1號”獲得國家植物新品種權證書，并于今年通過上海市品種審定；“滬紅1號”是繼黃色和紫色等彩色水稻培育成功后的國際上獨有*新研究成果，并在今年試種成功，目前正在申請專利和國家植物新品種權保護。特種稻團隊負責人告訴記者，除了上述顏色的水稻，他們團隊正在挖掘更多顏色的水稻新資源。

　　據悉，紅色水稻是將多種顏色水稻雜交和半雜交而成，苗期顏色鮮紅，后期顏色呈暗紅和深紅色。彩色水稻的*看點就是顏色豐富、觀賞性好，若將其錯落有致地設計編排播種，到了七八月份水稻成熟季節(jié)前顏色呈現(xiàn)至水稻收割階段，一望無際的彩色稻田，定會讓上海鄉(xiāng)村田間美不勝收。

　　力爭五年內大面積推廣

　　據介紹，市農科院水稻研究中心特種稻團隊在國內*提出了將稻田休閑觀光旅游和糧食生產相結合的新理念，以水稻為主體建立休閑觀光景觀，不僅滿足市民對農業(yè)休閑觀光的需求，而且不影響糧食產量，保證糧食安全。2010年上海世博會召開之際，市農科院水稻中心特種稻團隊就曾聯(lián)合相關企業(yè)在國內*利用彩色水稻制作了“稻田畫”，之后在遼寧、江蘇、貴州等10多個省市推廣，目前崇明、青浦、奉賢等郊區(qū)均有“稻田畫”，其中，在奉賢的上海市農科院莊行綜合試驗站內，占地40多畝的水稻田里種植的都是彩色水稻，包括*新培育成功的紅色水稻。

　　之所以彩色水稻目前還只能試種而不能大面積推廣，是因為相對于普通水稻，彩色水稻的產量較低，品質上還有一定差距。但特種稻團隊負責人表示，經過多年研究，目前彩色水稻的產量已經達到近900斤/畝，而普通水稻的畝產在1100斤左右，兩者產量已經很接近，估計再經過兩年左右的攻關，彩色水稻的產量和質量可以向普通水稻看齊，到那個時候，越來越多的農戶就會愿意種植彩色水稻。

　　彩色水稻的*功用在于觀賞性，因此，市農科院水稻中心特種稻團隊目前邊研究邊推廣，力爭5年內將彩色水稻推廣至全郊區(qū)。他們的設想是，各家農戶種植不同顏色的彩色水稻，村與村種植差異顏色的彩色水稻，臨近鎮(zhèn)種植有特色的彩色水稻，再配以圖案。屆時，游客走村串鎮(zhèn)，頗為驚艷，而上海的旅游范圍和游覽景點也可以大大增加。

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