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　　近年來，目前，我國食用菌工廠以香菇、金針菇、杏鮑菇為主要品種，以至于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，導(dǎo)致市場飽和，消費(fèi)需求逐漸提高，進(jìn)而催生了新品類的研發(fā)。近日，有一款高端食用菌“刺身褐菇”上市，深受消費(fèi)者歡迎。

　　上市銷售的高端食用菌“刺身褐菇”因其菇蓋碩大、鮮美獨(dú)特的特性，引得市民紛紛購買“嘗鮮”，一躍成為了各大商超和電商平臺新一輪的熱銷爆品。

　　據(jù)了解，這款與眾不同的蘑菇供應(yīng)商來自奧吉特生物科技股份有限公司，從歐美引進(jìn)優(yōu)質(zhì)菌種，精心培育十一載，無化肥無農(nóng)藥，嚴(yán)格把控菌菇生長的各項(xiàng)指標(biāo)，*終孕育出揚(yáng)名華夏的餐桌美味——洋松茸刺身褐菇，天生蓋大柄粗，菇肉緊實(shí)細(xì)嫩，汁液香甜，口感與牛排相差無異，有“素牛排”之美譽(yù)，零膽固醇零脂肪，富含維生素C及多種氨基酸和微量元素，粗蛋白含量高達(dá)25%~33%，是西餐寵兒，“菌”中霸王，備受各大美食博主、美食達(dá)人、健身達(dá)人推崇，許多市民購買后經(jīng)常將其入湯、煎炸、清炒、做沙拉等，口感鮮香獨(dú)特，回頭率高，在各大商超以及電商平臺的好評率已達(dá)97%，其品牌知名度、產(chǎn)品品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞。

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