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　　近日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的2018年第二次全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記評審會在北京友誼賓館舉行。

　　高臺縣申報的“高臺辣椒干”作為甘肅省此次評審會的兩個申請產(chǎn)品之一，從*初的農(nóng)產(chǎn)品名錄錄入，到省上專家組實地品鑒，終在今天的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家評審會上一舉通過，這是高臺縣成功申報的*個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，標(biāo)志著高臺縣農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志建設(shè)取得了積極突破，也預(yù)示著高臺縣地理標(biāo)志建設(shè)邁上一個新的臺階。

　　高臺縣辣椒種植歷史悠久，經(jīng)長期培育、種植發(fā)展已形成具有地方特色的產(chǎn)業(yè)。果實為羊角形，果長18cm-25cm，果肩寬1.5-2cm，單果重3-5g，具有肉厚油豐，色澤紅潤鮮亮，條形秀長均勻，辣味純正鮮香、辣度適中、余味悠長等品質(zhì)特色，是烹飪調(diào)味之佳品。

　　高臺辣椒具有區(qū)位優(yōu)勢和特有的土壤質(zhì)地、氣候條件，為高臺縣特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，已形成種植、培育、加工與銷售為一體的生產(chǎn)經(jīng)營模式，產(chǎn)品銷往國內(nèi)外各地，市場前景廣闊。

　　農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審的通過，將進一步提升“高臺辣椒干”的品牌知名度、美譽度和市場競爭力，帶動高臺蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

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