在伏牛山深處的西峽縣桑坪鎮(zhèn),你會感到天格外的藍(lán),水格外的綠,空氣格外的清新,你還會看到不論是在山上給果樹施肥、打藥的大哥還是在棚子里管理香菇的大姐,他們的臉上都洋溢著幸福的微笑,綠色產(chǎn)業(yè)給他們帶來了實惠,使他們怎么也抑制不住發(fā)自內(nèi)心的喜悅。這是該鎮(zhèn)堅守“青山綠山就是金山銀山”的發(fā)展理念,唱“增果、穩(wěn)藥、調(diào)菌”戲,大力發(fā)展綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)給當(dāng)?shù)厝罕妿淼目上沧兓?/p>
增果增出搖錢樹
倉房村的王基發(fā)正在忙著給獼猴桃園除草???0歲的老人了,種獼猴桃、育獼猴桃苗,一年收入5萬多元。
在桑坪,像王基發(fā)這樣靠果發(fā)財?shù)囊延泻芏?。該?zhèn)屬深山區(qū),山多地少,鎮(zhèn)政府“增果”規(guī)劃一出臺,立即受到了群眾的響應(yīng)。以點(diǎn)帶面,先后在黃沙、三灣村建立了百畝獼猴桃基地,在西萬溝村建立了百畝核桃基地,在張莊村建立了千畝板栗基地。對這些產(chǎn)業(yè)進(jìn)行政策性扶持,組織專家對產(chǎn)業(yè)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),多方確保產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
在獼猴桃發(fā)展上,在加大種植力度的同時,積極引導(dǎo)農(nóng)民向原生態(tài)發(fā)展,大力發(fā)展野生獼猴桃,并對山上野生獼猴桃進(jìn)行改造。在珠寶溝村埋劍溝組,前年改造的2000畝野生獼猴桃今年就給當(dāng)?shù)厝罕妿砹巳司г氖杖?。全?zhèn)野生獼猴桃改造總面積達(dá)4200畝,成為一種新型特色產(chǎn)業(yè)。
為了使農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺,采用“農(nóng)場+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營模式,以農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社為龍頭,并以該縣電子商務(wù)孵化園為平臺,通過多種渠道使產(chǎn)品銷往全國各地,使果農(nóng)再也不怕酒香還怕巷子深,大膽放心地去發(fā)展、經(jīng)營。
那鑲嵌在青山綠水間的一排排、一行行果樹真正成了農(nóng)民的“搖錢樹”。
穩(wěn)藥穩(wěn)出雙效益
在該鎮(zhèn)的橫嶺村,今年秋天一到,人們格外繁忙,一邊給樹上的山茱萸打藥,一邊給樹下種豬苓割草。村民趙國華興奮地說,今年僅這兩項,可使他家見到五六萬元的效益。
在橫嶺,像趙國華這樣的種植戶是小戶,年收入在10萬余以上的就有10多家,“豬苓大王”衛(wèi)成現(xiàn)種植豬苓的事被新聞媒體報道后,全國各地找他購買豬苓的商客絡(luò)繹不絕。
橫嶺村是一個離集鎮(zhèn)30多公里、人口只有340多人的偏遠(yuǎn)深山省級貧困村。近年來,借該鎮(zhèn)“穩(wěn)藥”的東風(fēng),大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),在山茱萸樹下種植中藥材豬苓,走發(fā)展與環(huán)保之路,使該村成了遠(yuǎn)近聞名的“豬苓村”。
豬苓是菌類植物,生長期間不和其他植物爭肥爭營養(yǎng),但需要遮陰。藥農(nóng)干脆把豬苓種在山茱萸樹下。由于山茱萸樹冠大,遮陰效果好,樹下濕度大,豬苓長得特別好。豬苓在生長過程中,產(chǎn)生大量有機(jī)物,為山茱萸提供營養(yǎng),不用施肥,成了名副其實的無公害產(chǎn)品。管理簡單,只需每年夏秋季把樹下生長的雜草割去蓋在豬苓窩上邊即可。這樣做的好處一是清除了地上的草荒,二是保護(hù)了地下水分的蒸發(fā)。*管理,兩頭受益,省時、省事。村民們戲稱,這叫上下來錢。
這種雙效益發(fā)展模式,使農(nóng)民嘗到了甜頭。如今全鎮(zhèn)豬苓種植達(dá)260戶,總面積達(dá)8000畝,同時也帶動出現(xiàn)了一批以林下種植中藥材天麻、七葉一枝花的生產(chǎn)大戶。
調(diào)菌調(diào)出農(nóng)家樂
食用菌袋料香菇種植是該鎮(zhèn)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè),有80%的農(nóng)戶從事這項產(chǎn)業(yè)。為了打破落后的經(jīng)營模式,使產(chǎn)業(yè)*效益化,重點(diǎn)做好“調(diào)菌”這篇文章。
一是朝精上調(diào)??刂埔?guī)模,向科學(xué)要效益,積極引導(dǎo)袋料香菇產(chǎn)業(yè)由分散種植向基地集中,科學(xué)規(guī)劃,推動袋料香菇生產(chǎn)基地化,管理標(biāo)準(zhǔn)化,推進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。各村新建1至2處標(biāo)準(zhǔn)化基地。目前各村新建標(biāo)準(zhǔn)化基地已成規(guī)模,全鎮(zhèn)共有標(biāo)準(zhǔn)化基地29處。香菇標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),解決了菇農(nóng)生產(chǎn)上的一些難題,保證了技術(shù)信息全覆蓋,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了動力。
二是朝環(huán)保、品牌上調(diào)。嚴(yán)把菌材入口關(guān),對輔料供應(yīng)進(jìn)行監(jiān)控,禁止使用免割袋,禁止使用化學(xué)添加劑,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保安全,確保香菇質(zhì)量,確保產(chǎn)業(yè)品牌。過去,菇農(nóng)生產(chǎn)加工菌棒,以戶為單位,生產(chǎn)時滅菌爐四處冒煙、污水橫流,污染嚴(yán)重,加上由于場地少,一家場地多家用,好多農(nóng)戶等來等去錯過了生產(chǎn)加工的*時期,同時由于農(nóng)戶設(shè)備落后,技術(shù)掌握程度參差不齊,生產(chǎn)出的菌棒霉袋、壞袋多,影響了香菇的質(zhì)量和產(chǎn)量。根據(jù)實際情況,該鎮(zhèn)在倡導(dǎo)袋料香菇管理基地化的同時,又倡導(dǎo)袋料香菇生產(chǎn)加工基地化,就是大戶生產(chǎn),小戶經(jīng)營管理的生產(chǎn)管理模式。鼓勵有能力的大戶創(chuàng)辦高效、節(jié)能、環(huán)保的大型菌棒加工廠,對場地和資金進(jìn)行政策性扶持。目前,該鎮(zhèn)已建立日產(chǎn)兩萬袋的大型菌棒廠5個。
“今年我用菌棒廠生產(chǎn)的菌棒香菇出得特別好,而且省了好多工、好多事!”這些天,嘗到好處的嶺崗村的劉道雙逢人便高興地說。
劉道雙居住在村子當(dāng)中,又沒有多余的勞動力,每年一到香菇生產(chǎn)季節(jié),他就發(fā)愁,得向鄰家借生產(chǎn)場地,得和妻子一起沒黑沒夜的換工幫忙,一忙就是一個多月,人累散了架不說,工沒少費(fèi),錢沒少花。今年他從菌棒廠購了一萬三千袋菌棒,雇人兩天就接上了菌種,結(jié)余了好多勞動力,而且菌棒質(zhì)量好,今年的香菇菌養(yǎng)的特別好。
菌棒廠不但解決了菇農(nóng)生產(chǎn)沒場地問題,而且省時、省事,解放了菇農(nóng)的勞動力,優(yōu)化了農(nóng)村環(huán)境,保障了香菇生產(chǎn)質(zhì)量,提高了菇農(nóng)的效益。目前該鎮(zhèn)年產(chǎn)袋料香菇2300萬袋,巨大的經(jīng)濟(jì)效益,使處在藍(lán)天白云下的一家家農(nóng)家小院飄出了歡樂的笑聲。
綠色產(chǎn)業(yè)富了鄉(xiāng)民。桑坪鎮(zhèn)黨委書記李海濤說:“社會的發(fā)展,群眾不再單單喜歡自己的腰包鼓起來,而是腰包鼓起來后的美好生活。山區(qū)發(fā)展,要依據(jù)山區(qū)實際,走可持續(xù)發(fā)展之路,只有保住青山綠水,才能確保群眾真正富裕。”
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