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　　時至中秋，山東省滕州市薯農(nóng)秋馬鈴薯播種工作已全面結(jié)束。經(jīng)統(tǒng)計，2018年秋季滕州市21個鎮(zhèn)街中有19個種植秋馬鈴薯，合計種植面積18.71萬畝，較2017年同期下降2.98萬畝，降幅13.75%。

　　統(tǒng)計顯示，滕州市秋季馬鈴薯種植面積下降，主要是由主產(chǎn)區(qū)種植面積下降導致的。滕州市馬鈴薯五大主產(chǎn)區(qū)合計減少種植2.56萬畝，占減少總額的85.78%。減少額和減幅*的均為姜屯鎮(zhèn)。

　　其中：姜屯鎮(zhèn)種植面積1.50萬畝，較往年下降0.97萬畝，減幅39.15%；濱湖鎮(zhèn)種植面積1.11萬畝，較往年下降0.39萬畝，減幅25.95%；大塢鎮(zhèn)種植面積3.19萬畝，較往年下降0.52萬畝，減幅13.93%；龍陽鎮(zhèn)種植面積2.59萬畝，較往年下降0.35萬畝，減幅12.02%；界河鎮(zhèn)種植面積6.58萬畝，較往年下降0.33萬畝，減幅4.8%。

　　其余13個非主產(chǎn)鎮(zhèn)合計減少種植面積0.13萬畝，合計減幅4.38%。

　　根據(jù)對薯農(nóng)代表、部分農(nóng)辦主任及農(nóng)業(yè)專家的調(diào)研了解情況，滕州市物價局分析得出滕州市不再種植秋馬鈴薯的農(nóng)戶可按原因分為兩種類型：

　　*類，春馬鈴薯收獲后無意愿繼續(xù)種植秋馬鈴薯。就滕州市而言，薯農(nóng)一般自留一些自家的春馬鈴薯作為薯種，種植秋馬鈴薯。今年出現(xiàn)了部分薯農(nóng)，特別是馬鈴薯種植大戶，收獲春馬鈴薯后沒有繼續(xù)種植秋馬鈴薯的意愿，沒有為秋季種植留種。造成這種情況的主要原因有以下兩點：

　　一是往年秋馬鈴薯收益較差，薯農(nóng)種植意愿較低。

　　在調(diào)研中經(jīng)常聽到薯農(nóng)抱怨：“種秋地蛋僅僅是能保住本”。根據(jù)往年的監(jiān)測，2015年滕州市秋馬鈴薯平均田頭均價為0.8元/斤，2016、2017年下降至0.67元/斤和0.62元/斤。按照近兩年的秋馬鈴薯價格情況，若薯農(nóng)對秋馬鈴薯的價格預期在0.65元/斤左右，秋馬鈴薯平均畝產(chǎn)約在3000余斤左右，則薯農(nóng)的預計收入在1950元/畝左右。而滕州市農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，滕州市秋馬鈴薯平均種植全成本為1900元/畝。這樣薯農(nóng)僅僅收益50元/畝左右，用薯農(nóng)的話講“賺了個白忙活”。

　　二是人工費一高再高，種植大戶對秋馬鈴薯望而卻步。

　　馬鈴薯在收獲等階段需要大量的短期人工，需要額外聘請短工的幫助。據(jù)了解，往年滕州市短工價格約在100-120元/天/人，今年短工價格上漲30-50元/天/人。以家庭為單位種植馬鈴薯的散戶因投入家庭用工受影響較小，而馬鈴薯種植大戶因勞動力幾乎全部需要雇傭短工而成本大幅增加，*終導致退出馬鈴薯種植。

　　沒有秋馬鈴薯種植意愿的這類農(nóng)戶一般選擇種植玉米、大豆、花生、甘藍等作物。

　　第二類，有種植意愿但因天氣異常錯過秋馬鈴薯播期。滕州市秋馬鈴薯播期一般在8月初，但8月中旬滕州市遭遇“臺風雨”致使部分地區(qū)，特別是西部地區(qū)內(nèi)澇嚴重。

　　在“臺風雨”前播種的秋馬鈴薯，因為地溫偏高和雨水浸泡而腐爛；“臺風雨”過后因內(nèi)澇無法立刻補種；到8月底內(nèi)澇基本解除后卻錯過了播期時令，加之去年秋馬鈴薯遭遇早霜，薯農(nóng)擔心今秋若遇早霜將進一步縮短生長期，*終放棄種植秋馬鈴薯。

　　錯過秋馬鈴薯播期的這類農(nóng)戶一般選擇種植綠蘿卜（水果型）、大白菜、移栽菜花等作物或選擇休耕。

　　滕州市物價局根據(jù)調(diào)查和分析結(jié)果提出了有關(guān)建議。

　　一是繼續(xù)開展馬鈴薯目標價格保險工作，為馬鈴薯價格“上保險”。該向政策性保險工作，通過價格調(diào)控政策和市場保險的有機結(jié)合，利用財政補助資金為杠桿，薯農(nóng)僅需繳納較少部分的保費，就可以在收入不理想的情況下，得到由保險承辦機構(gòu)給予的賠款。截至今年春季，全市累計投保馬鈴薯面積149.90萬畝，保險理賠金額1.65億元，切實發(fā)揮了穩(wěn)價惠農(nóng)的積極作用。下一步，市物價局將積極申請在滕州市繼續(xù)開展馬鈴薯目標價格保險工作，為全市薯農(nóng)保“價”護航

　　二是繼續(xù)加強馬鈴薯價格指數(shù)工作，指導薯農(nóng)科學種植。自2017年上半年全國馬鈴薯價格上漲掀起了種植馬鈴薯的熱潮，各地馬鈴薯種植面積都在上漲，到今年秋季，全國范圍內(nèi)馬鈴薯種植面積基本均在下降，也是供求波動的正常情況。市物價局目前已啟動馬鈴薯價格指數(shù)的編制與價格采集工作，在全市范圍內(nèi)科學設(shè)立了90個馬鈴薯田頭價格監(jiān)測點和31個馬鈴薯貯藏冷庫監(jiān)測點，通過建立滕州市馬鈴薯價格指數(shù)體系和指數(shù)分析解讀機制，穩(wěn)定薯農(nóng)種植積極性，引導滕州市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

　　三是著力加強薯農(nóng)種植技術(shù)培訓，提高秋馬鈴薯種植管理水平。秋馬鈴薯提質(zhì)增量的關(guān)鍵在于延長生長期，特別是在在種植后期的馬鈴薯膨大期，若因天氣原因霜凍較早，馬鈴薯產(chǎn)量和品級將會受到影響，薯農(nóng)的收益也將下降。因此建議大力推廣馬鈴薯秋延遲技術(shù)，人為控制棚內(nèi)溫度，讓秋馬鈴薯收獲不受氣溫影響，提高薯農(nóng)秋馬鈴薯生產(chǎn)積極性。

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