近期雞蛋價(jià)格高位寬幅振蕩，8月受中秋及院校開(kāi)學(xué)備貨提振，蛋價(jià)創(chuàng)年內(nèi)新高均價(jià)達(dá)9.8元/公斤，隨著備貨力度的減弱，價(jià)格回落至8.0元/公斤，但進(jìn)入9月受諸多突發(fā)事件影響，蛋價(jià)一改往年規(guī)律，再次上行觸及新高，形成新特征。

　　高額養(yǎng)殖利潤(rùn)推動(dòng)供應(yīng)增加

　　補(bǔ)欄量主要是受養(yǎng)殖利潤(rùn)影響，利潤(rùn)可觀養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄的積極性就會(huì)增加，如果對(duì)未來(lái)不看好，補(bǔ)欄的積極性就會(huì)降低。通過(guò)近幾年蛋周期的統(tǒng)計(jì)分析，較為可觀的養(yǎng)殖利潤(rùn)長(zhǎng)達(dá)一年之后，將推動(dòng)存欄量大幅增加，形成基本面供大于求的格局，雞蛋價(jià)格展開(kāi)回落走勢(shì)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前雞蛋養(yǎng)殖利潤(rùn)已經(jīng)持續(xù)15個(gè)月，養(yǎng)殖戶(hù)普遍增加了補(bǔ)欄信心，雞苗價(jià)格及訂單日期上已經(jīng)體現(xiàn)養(yǎng)殖戶(hù)樂(lè)觀心態(tài)，奠定后期供應(yīng)量增加的基礎(chǔ)。

　　利多因素難以持續(xù)

　　具體分析近期雞蛋價(jià)格再次創(chuàng)新高的因素，首先壽光蔬菜事件提高了雞蛋替代品蔬菜價(jià)格走高，再加上近期大范圍雨水造成蔬菜價(jià)格居高不下，時(shí)逢國(guó)慶節(jié)，百姓采購(gòu)量進(jìn)一步增加，成為推動(dòng)價(jià)格上漲的主因。但進(jìn)一步分析影響因素，均為突發(fā)事件，短周期特征明顯。展望未來(lái)，雙節(jié)過(guò)后終端消費(fèi)力度下降，突然事件弱化，諸多利多即可轉(zhuǎn)為利空，雞蛋價(jià)格高位回落的空間較大，目前，雙節(jié)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)已經(jīng)臨近，雞蛋*后一漲時(shí)日不多。

　　隨著國(guó)慶節(jié)的臨近，食品加工企業(yè)備貨已經(jīng)結(jié)束，雖然終端消費(fèi)采購(gòu)雞蛋的意愿增加，但僅在短期造成影響，按照雞蛋的現(xiàn)貨周期，蛋價(jià)在9月創(chuàng)下年內(nèi)新高后往往呈現(xiàn)2—3個(gè)月的振蕩下跌行情，其主要因素一方面是隨著天氣轉(zhuǎn)涼產(chǎn)蛋率增加，另一方面就是缺少節(jié)假日提振，雞蛋消費(fèi)處于平穩(wěn)偏弱的局面。綜合來(lái)看，短期的影響難以改變周期的走勢(shì)，反而會(huì)在利多轉(zhuǎn)為利空的節(jié)點(diǎn)大概率地提高蛋價(jià)高位回落的空間。

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