近日，從設在湖北武漢的中國農業(yè)科學院油料作物研究所獲悉，在農業(yè)農村部20日公布的十項重大引領性農業(yè)技術中，該所研發(fā)的菜籽油7D加工裝備入選。這標志著，菜籽油7D加工裝備加快走向全國。

　　據介紹，所謂7D是指7道獨創(chuàng)工藝技術，是該院油料所黃鳳洪研究員團隊創(chuàng)建的一套新型技術裝備與自動控制系統(tǒng)。黃鳳洪說，該工藝與傳統(tǒng)榨油工藝相比，工序減少了一半，能耗降低二成，生產成本減少30%以上，所產的濃香菜籽油不僅風味濃郁純正，衛(wèi)生與質量指標均優(yōu)于國家標準，還富含油菜多酚、維生素E、植物甾醇等多種活性營養(yǎng)成分，具有降脂、抗炎等養(yǎng)生保健功能，大大提高了菜籽油的品質。

　　8月底，農業(yè)農村部農產品加工局在監(jiān)利縣程集鎮(zhèn)姚集村金草帽合作社新建的7D微波低溫冷榨生產車間，舉辦了現場觀摩活動，來自全國油菜產業(yè)界的代表親見了此工藝的神奇之處：油菜籽倒入榨油設備后，經過精選、調質生香、低溫壓榨和精煉等綠色工序后，傾刻變成了色澤清亮的菜籽油，全程無任何化學添加，無三廢排放。

　　專家表示，此技術應用前景廣闊。湖北油菜種植面積在1700萬畝左右，總產量在210萬噸左右，目前已有多家企業(yè)推廣應用菜籽油7D加工裝備。此外，在江西、湖南、浙江、青海、四川等省區(qū)十多個油菜產地的加工企業(yè)和農業(yè)合作社示范應用，為提升中小型菜油加工企業(yè)質量安全水平和技術改造升級。

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