山西太原市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測中心近日介紹說，蔬菜開始大量上市，供應(yīng)鏈銜接方面出現(xiàn)的缺口得到明顯修復(fù)，部分蔬菜價(jià)格降幅明顯。監(jiān)測的18種蔬菜平均零售價(jià)格比10月初下降11.42%。

　　由于今年秋季蔬菜上市期有所推遲，造成前期價(jià)格一度走高。但是近期蔬菜供應(yīng)偏緊的狀況得到明顯改觀，蔬菜開始大量上市，供應(yīng)鏈銜接方面出現(xiàn)的缺口得到明顯修復(fù)。蔬菜整體價(jià)格出現(xiàn)松動(dòng)，部分蔬菜價(jià)格降幅明顯。18種蔬菜零售價(jià)格15降3升，平均零售價(jià)格為2.56元/500克。價(jià)格降幅較大的有大白菜、黃瓜、圓白菜、油菜、包頭白，分別下降24.84%、33.52%、35.39%、29.65%、27.54%。據(jù)分析，蔬菜部分品種已完成輪換，價(jià)格也將呈穩(wěn)中略波動(dòng)態(tài)勢運(yùn)行。

　　其他食品，雞蛋價(jià)格下降6.73%，但持續(xù)下降空間有限，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將在低位波動(dòng)運(yùn)行；肉類供給較為充足，預(yù)計(jì)價(jià)格以穩(wěn)為主；糧食、食用油、水產(chǎn)品、副食品價(jià)格近期變化不大。

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