近日,走進甘州區(qū)龍渠鄉(xiāng)新勝村食用菌產業(yè)園,工人們正在忙著采摘菌菇,埋在沙土中的菌棒已經發(fā)酵破土生長,一顆顆鮮嫩圓滑的香菇布滿了整個菌棒,整齊碼放的姬菇菌棒上也有不少的姬菇悄悄地探出了腦袋……香菇、姬菇、平菇等多個品種的菌菇長勢良好,正待采摘。
產業(yè)園負責人余龍介紹,食用菌菇市場前景廣闊,它不僅鮮嫩滑潤、風味獨特,還含有豐富的蛋白質和B族維生素,以及鈣、磷、鐵等元素,具有調節(jié)人體新陳代謝、增強免疫力、預防疾病等作用,已經越來越受到人們的喜愛,成為餐桌上不可缺少的食材之一。余龍說:“如今,我們的菌菇不僅銷往本地市區(qū),還銷往酒泉、西寧、金昌等地,由于菌菇品質好,還有不少客商親自上門收貨。”
食用菌適應在18-25℃的環(huán)境中生長,在其他地方種植食用菌,夏季的時候還得“開空調”。龍渠鄉(xiāng)屬沿山冷涼干旱大陸性氣候,就算在炎熱的夏天,也能生產出優(yōu)質的食用菌。大棚種植的食用菌可實現自然生長,發(fā)展優(yōu)勢十分明顯。該產業(yè)園自今年4月建成投入生產后,帶動了周邊村社勞動力50余人,不僅促進了貧困群眾增收致富,還實現了生態(tài)效益、社會效益和經濟效益的三效合一。
產業(yè)園負責人余龍說到:“我們現在有五十個大棚,一開始菌棒是從其他生產基地拿來的,成本比較高,經過我們自己的研究,現在菌棒都是我們自己生產的,每個菌棒就可以降低一塊多錢的生產成本,經濟效益相對也會提高很多?,F在總共種了13萬個菌棒,一個菌棒平均可產兩斤,預計到年底的時候,產量可以達到25萬斤左右。”
“以前我們地里沒活的時候就只能去其他地方打工,現在我們閑暇時間在這里干些零活,在家門口也能上班掙錢,也算是安穩(wěn),一年下來也能增加個一萬元左右的收入,這樣的日子才是真正的好日子。”正在產業(yè)園干活的新勝村一社村民周斌高興地說著。
目前,產業(yè)園又投資修建了一座小型冷庫,以備食用菌儲存和保鮮,明年計劃再購進一批菌棒生產設備,將菌棒種植規(guī)模由今年的13萬棒擴大到20萬棒,以食用菌產業(yè)發(fā)展的方式,帶動轄區(qū)群眾脫貧致富奔小康。
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