近日，北京市平谷區(qū)首屆農業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇舉行。論壇匯聚了眾多食品領域的專家學者，以及來自130余家從事食品與農產品行業(yè)的企業(yè)家代表，旨在以科技助力食品與農產品精加工產業(yè)轉型升級，推進平谷農業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)建設，為京津冀地區(qū)食品暨農產品精加工企業(yè)與全國各大院?？蒲性核涂萍汲晒D化機構搭建一個可持續(xù)合作的平臺。

　　中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國教授就食品營養(yǎng)與食品安全領域的發(fā)展，發(fā)表了演講。中關村健源食品聯(lián)盟專家委員會執(zhí)行主任王增利就平谷區(qū)特色農產品及相關產業(yè)技術應用的發(fā)展，分享了自己的經驗。首農集團電商科技CEO李志起就當前電商發(fā)展形勢等做了主旨演講。世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會主席、國家食品行業(yè)生產力促進中心副主任武力針對中餐發(fā)展新趨勢進行了講解。各位專家學者和企業(yè)代表從不同角度，結合平谷區(qū)“三區(qū)一口岸”的定位，特別是農業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)建設新形勢，為平谷區(qū)乃至京津冀地區(qū)食品和農產品精加工產業(yè)發(fā)展集體把脈，提出了新思路、新路徑、新舉措，為食品和農產品精加工企業(yè)依靠科技創(chuàng)新實現(xiàn)轉型升級指引了方向。

　　本屆論壇的一大重頭戲是食品和農產品精加工產業(yè)*科技成果專場發(fā)布會，現(xiàn)場發(fā)布了包括中式食品加工與裝備技術、猴頭菇溶壁深加工應用項目技術、甘薯深加工再利用項目技術等20項來自國內知名科研院所、高校、企業(yè)的實用性強、轉化快、效益高的食品和農產品精加工產業(yè)科技成果。通過成果發(fā)布，促進了從科技到市場以及從市場到科技的雙向轉化，為項目負責人與意向投資人后續(xù)進一步合作提供了有效對接。

　　本屆論壇既是平谷區(qū)農業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)建設的成果，也是政府通過科技創(chuàng)新扶持民營經濟發(fā)展的*體制與機制的創(chuàng)新。平谷區(qū)在推進建設農業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)的進程中，啟動了實施一批涉農科技創(chuàng)新項目、培育一批涉農高新技術企業(yè)、建成一批涉農產業(yè)項目、推出一批創(chuàng)新試驗示范基地窗口、培養(yǎng)一批新型職業(yè)農民的“五個一工程”，并啟動了“生態(tài)橋治理工程”“智慧農業(yè)”等科技項目。目前，平谷區(qū)培育涉農高新技術企業(yè)12家，中國農業(yè)大學國家農業(yè)科技創(chuàng)新港等一批科研機構相繼成立。

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