日前,記者從甘肅省銀川市市場監(jiān)督管理局獲悉,銀川市將在全市范圍內(nèi)進一步開展食品安全快速檢測室質(zhì)量提升工作,全面提升銀川市三區(qū)18家農(nóng)貿(mào)市場、大型超市的食品安全快速檢測室檢測能力,提升快檢人員對“你送我檢”常態(tài)化惠民活動重要性、嚴謹性的認識,適應(yīng)群眾對食品安全檢測的需求。
銀川市市場監(jiān)督管理局公開轄區(qū)44個快檢室具體位置、聯(lián)系人、聯(lián)系方式及食品安全快速檢測項目及品種,積極開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作,強化對食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)可隨時錄入、動態(tài)可實時分析掌握、問題可及時發(fā)現(xiàn)處置、產(chǎn)地可即時追根溯源,有效防控食品安全風險隱患。
其中,18家市場、超市的快檢室對外公示的檢測項目主要以果蔬等食用農(nóng)產(chǎn)品為主,共5大類,分別為農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽。市場監(jiān)管部門的26個快檢室檢測的項目共8大類,除檢測農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽外,增加了硫酸鋁鉀、過氧化值、酸價、雙氧水的檢測。
按照要求,18家市場、超市快檢室正常工作期間,快檢室必須有人值守,同時要公示聯(lián)系電話;對群眾送檢的食品,只要在檢測范圍內(nèi),不能以任何理由推辭;要公示對外檢測的項目,及時告知檢測結(jié)果等。
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