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　　儋州市是海南土地面積*的市縣，境內(nèi)水網(wǎng)密布，具備發(fā)展熱帶高效農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件。

　　近年來，儋州市緊緊抓住全面深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，依托資源優(yōu)勢乘勢而上，緊跟市場需求，把增加綠色有機優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品放在突出位置，構(gòu)建規(guī)模適度、三產(chǎn)融合、循環(huán)發(fā)展的綠色有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推動熱帶特色高效農(nóng)業(yè)做優(yōu)做強，使全市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型增效駛?cè)肟燔嚨馈?017年全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到178.8億元。

　　儋州市農(nóng)委副主任張令宏稱，面對如此優(yōu)越的自然條件，儋州著力調(diào)減農(nóng)業(yè)低效產(chǎn)業(yè)，指導農(nóng)民選好種植品種，瞄準市場、樹立品牌，發(fā)揮龍頭企業(yè)和新型經(jīng)營主體帶動作用，重點培育產(chǎn)業(yè)鏈完善、帶動性又強的熱帶特色高效產(chǎn)業(yè)。儋州粽子、泡海鴨蛋、海頭地瓜、儋州雪茄等九大品牌農(nóng)業(yè)基本成型，經(jīng)濟效益逐步凸顯。

　　如何因地制宜選好新品種，引導農(nóng)民主動調(diào)減甘蔗等低效產(chǎn)業(yè)，關鍵是要讓農(nóng)民看到實實在在的收入。

　　張令宏介紹，儋州市政府按照“穩(wěn)面積、調(diào)品種、提單產(chǎn)、增效益”的思路，推進農(nóng)業(yè)從數(shù)量型向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變、從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變、從資源消耗型向生態(tài)循環(huán)轉(zhuǎn)變，不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效率和綜合競爭力。

　　在儋州市潤德種植合作社種植基地，記者了解到，農(nóng)民在合作社帶領下通過將甘蔗改種香蕉，每畝純收入從原先的200多元增加到2300元。儋州市光村鎮(zhèn)則結(jié)合當?shù)貧夂蛸Y源優(yōu)勢，通過引進龍頭企業(yè)種植雪茄煙葉，每畝收益從原來的100元提高到7000元以上，在企業(yè)打工后，當?shù)?000多名農(nóng)民每月還可增加近3000元工資性收入。

　　“雪茄是純手工制作，勞動密集型產(chǎn)業(yè)，制作一支雪茄要200多道工序。”海南建恒哈瓦那雪茄有限公司儋州分公司副總經(jīng)理許炳文告訴記者，公司帶動周邊村民種植了2000多畝雪茄煙葉，帶動周邊1000多名村民就業(yè)，每戶年均收入約10萬元。

　　儋州地處海南西部，沿海地區(qū)干旱少雨。該市海頭鎮(zhèn)，從2015年開始試種高品質(zhì)地瓜，通過“公司+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”種植模式，3年間種植面積擴大到5000多畝。

　　當?shù)佚堫^企業(yè)海南源創(chuàng)匯智生態(tài)環(huán)境股份有限公司負責人蔡富強說，海頭地瓜的市場定位是中高端市場，通過一系列努力，如今海頭地瓜品牌認知度不斷提高。今年禮盒裝的海頭地瓜特級果賣到23塊錢一斤。

　　儋州市委、市政府大力扶持海頭地瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在種植環(huán)節(jié)，儋州農(nóng)業(yè)部門無償提供地瓜種苗、肥料，引導建檔立卡貧困戶參與種植；在品牌推廣環(huán)節(jié)，撥出專項品牌資金，引導企業(yè)和合作社采取線上線下等多渠道并進的營銷模式，不斷擦亮海頭地瓜品牌。

　　除了培育特色種植業(yè)，儋州市還在農(nóng)產(chǎn)品加工不斷發(fā)力，通過三產(chǎn)融合提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。儋州粽子是該市*個產(chǎn)值破億元的農(nóng)業(yè)品牌，有效帶動了當?shù)佤杖~、鴨蛋、黑豬、糯米等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，同時催生帶旺了特色鄉(xiāng)村游。2017年，儋州共賣出3036萬個粽子，產(chǎn)值3.6億元。

　　2016年，儋州粽子獲批“國家地理標志保護產(chǎn)品”，為做大做強這一區(qū)域公共品牌，儋州市政府除了加大品牌農(nóng)業(yè)資金扶持外，當年還頒布了海南*個《地理標志產(chǎn)品保護管理辦法》，用制度規(guī)范來保障粽子產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

　　儋州粽子的原料主要包括新鮮咸鴨蛋、農(nóng)家鮮豬肉等，包裝材料則主要是粽葉。儋州粽子的熱銷，有效帶動了上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。長期從事粽葉生意的楊藝告訴記者，每年他要為儋州粽子企業(yè)供應60多萬片粽葉，當?shù)剞r(nóng)民林下種植粽葉的熱情越來越高。

　　從原料到餐桌，儋州粽子積極構(gòu)建質(zhì)量可追溯系統(tǒng)。這為儋州粽子開拓網(wǎng)上銷售渠道提供了質(zhì)量保障。粽子產(chǎn)業(yè)要想做大做強，延長保質(zhì)期是關鍵。改造粽子煮制、保鮮工藝，將粽子常溫下的保質(zhì)期延長到兩個月，為粽子進超市、出遠門鋪平了道路。

　　除了延伸自身產(chǎn)業(yè)鏈實行縱向整合，儋州粽子還與儋州黃皮、蜜柚等熱帶水果采摘橫向結(jié)合發(fā)展鄉(xiāng)村游。每年端午節(jié)，儋州都會推出“品香粽、摘黃皮、游儋州”活動，每年接待游客數(shù)萬人，增加旅游收入上千萬元。

　　“小粽子包出億元大產(chǎn)業(yè)。”張令宏認為，儋州粽子的成功為當?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了可借鑒的模式，在區(qū)域公共品牌引領下，通過龍頭帶動、組織化生產(chǎn)，用標準化帶動適度規(guī)?；?jīng)營，*終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

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