近日,筆者來到重慶武隆區(qū)羊角鎮(zhèn)田灣村,看到村民代元飛養(yǎng)的珍珠雞成群結(jié)隊(duì),正在叢林中覓食。
1994年出生的代元飛,原本在外打工,*在收看中央電視臺節(jié)目《致富經(jīng)》時,他了解到珍珠雞營養(yǎng)價值高,發(fā)展前景好,而武隆還沒有人養(yǎng)殖,他覺得自己看到了商機(jī)。
代元飛訂購了400多只珍珠雞苗,回鄉(xiāng)在自家的一塊林地上搭建起網(wǎng)棚,建起占地2畝的雞舍。
“珍珠雞養(yǎng)殖周期不長,4個多月就能長到4斤左右。”代元飛說,珍珠雞是糧草兼食的節(jié)糧型特禽,飼養(yǎng)管理同一般家雞接近。“但是,*開始不懂技術(shù),經(jīng)驗(yàn)也不足,脫溫的雞苗買回來后,幾乎每天都有死亡的。”
那段時間,代元飛每天起早貪黑,一心撲在養(yǎng)殖場上。沒技術(shù)就上網(wǎng)查詢、學(xué)習(xí),沒經(jīng)驗(yàn)就邊干邊摸索。他每天都要長時間觀察雞群,仔細(xì)聆聽鳴聲,詳細(xì)觀察雞的生長狀況,逐漸掌握了疫苗防病、雞苗脫溫等技術(shù)。
今年8月,在經(jīng)過幾個月的精心飼養(yǎng)后,成活的300多只珍珠雞均長到了4斤左右。盡管每只售價140多元,但他的珍珠雞一投放市場,便受到了消費(fèi)者的青睞。
“這種雞骨頭細(xì),內(nèi)臟小,全是瘦肉,口感*。”代元飛說。
與普通肉雞相比,珍珠雞肉中蛋白質(zhì)和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量低,現(xiàn)在人們吃東西講究生態(tài)綠色,珍珠雞符合這個要求。
“我養(yǎng)的珍珠雞不愁銷路,單靠微信,銷售就很穩(wěn)定。成品雞基本每只在140元左右,雞蛋1個可以賣2元,年收入至少5萬元以上。”代元飛扳著指頭給筆者算起了經(jīng)濟(jì)賬。
“我有技術(shù),市場需求也高,資金方面,自己有一點(diǎn),市上區(qū)上的扶持政策幫一點(diǎn)也是沒有問題的。”代元飛底氣十足地說,有了這些基礎(chǔ),下一步,他計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖場規(guī)模,還要注冊商標(biāo)打出自己的品牌,*終打造集飼養(yǎng)和肉食加工一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,通過合作社的形式帶動鄉(xiāng)親們增收致富。
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