在公主嶺市吉農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的園子里,呂緯用鐵鍬挖出一鍬糞土,一條條蚯蚓映入眼簾。“我們的雞在飼養(yǎng)過(guò)程中,除了喂玉米、豆粕外,還專門(mén)以蚯蚓為飼料,所產(chǎn)下的雞蛋,就是航天員飲食團(tuán)隊(duì)點(diǎn)名要的蚯蚓雞蛋,”談到培育蚯蚓的緣故,呂緯說(shuō):“蚯蚓是處理垃圾、凈化環(huán)境的‘好幫手’,而且在冬天也可以生產(chǎn),市場(chǎng)供不應(yīng)求。”
呂緯和蚯蚓雞蛋的故事,要從2007年說(shuō)起。那年,通過(guò)“一村一名大學(xué)生”項(xiàng)目,呂緯成了吉林大學(xué)農(nóng)學(xué)部的一名大學(xué)生。2009年,她返回家鄉(xiāng),成立吉農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,同散養(yǎng)戶一起“抱團(tuán)發(fā)展闖市場(chǎng)”。發(fā)展至今,合作社先后被評(píng)為“吉林省農(nóng)民專業(yè)合作社*示范社”“畜牧業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“*示范社”,有1.2萬(wàn)只蛋雞,每天產(chǎn)蛋1萬(wàn)多枚。社員從*初的7戶增加到156戶,并已注冊(cè)“嶺豐源”雞蛋商標(biāo)。
為培育蚯蚓雞蛋,呂緯付出了全部的心血。剛開(kāi)始,她從錦州市蚯蚓基地引進(jìn)了50多公斤蚯蚓。她直接將蚯蚓倒在塑料布上,第二天,蚯蚓全都跑到了潮濕的土壤里。經(jīng)歷過(guò)種種挫折,她不斷改進(jìn)養(yǎng)殖方法,讓蚯蚓的繁殖越發(fā)順利。每年的6月到8月,是蚯蚓繁殖速度*快的時(shí)期。掌握了這一規(guī)律后,2016年5月,呂緯一鼓作氣,引進(jìn)1500多公斤蚯蚓,取得了成功。
如今,依托公主嶺國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)豐原蚯蚓繁殖基地,呂緯已經(jīng)可以自己繁育蚯蚓。合作社生產(chǎn)的蚯蚓雞蛋具有蛋黃大、蛋清黏稠的特點(diǎn),口感很好,富含硒元素,又沒(méi)有抗生素,深受市場(chǎng)歡迎。
呂緯一直琢磨著養(yǎng)雞技術(shù)的改進(jìn)。2016年7月,她投資5萬(wàn)元,引進(jìn)全自動(dòng)養(yǎng)雞設(shè)備,可同時(shí)喂養(yǎng)6000多只蛋雞,減輕了人工喂養(yǎng)的勞動(dòng)強(qiáng)度和飼料的浪費(fèi)。呂緯笑著說(shuō):“每天,都要細(xì)心觀察雞的生長(zhǎng)情況。每天撿雞蛋、裝箱就要4個(gè)多小時(shí),還要為長(zhǎng)春、四平等地送貨。”下一步,她將擴(kuò)大養(yǎng)雞規(guī)模,讓蚯蚓雞蛋更上一層樓。
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