冬吃蘿卜賽人參（圖） 農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018/12/5 11:00:00 來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù)：375

　　冬天到了，作為吃貨團(tuán)的一員，小編早早地探尋了一種時令蔬菜介紹給大家，它就是——蘿卜！

　　蘿卜是世界上*古老的蔬菜之一，蘿卜能吃的地方可多了，蘿卜根、蘿卜葉、蘿卜纓、蘿卜肉都可以吃。

　　蘿卜素有“小人參”之稱，其營養(yǎng)豐富，含有多種的營養(yǎng)元素，能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素。食用蘿卜后還能凈化血液和皮膚，降低膽固醇，幫助維持血管的彈性。

　　蘿卜除了常見的白蘿卜和胡蘿卜以外，還有紅如瑪瑙的櫻桃蘿卜、紫皮蘿卜、紅心蘿卜……

　　1、櫻桃蘿卜

　　櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，它的外形與櫻桃相似，這也是它名字的由來。

　　櫻桃蘿卜的肉質(zhì)細(xì)嫩，生長時間短，外形美觀可愛，非常適合家庭種植。

　　2、紅心蘿卜

　　紅心蘿卜也叫做冰糖蘿卜，它的外皮是綠色的，內(nèi)里的肉質(zhì)為紫紅色。紅心蘿卜因為口感脆甜，還被親切地叫為“心里美”。

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