農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)要*程度用核心價(jià)值來(lái)吸引用戶。核心價(jià)值就是企業(yè)能夠生產(chǎn)出來(lái)的,同時(shí)消費(fèi)者也需要的產(chǎn)品有用性,而且其他競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)無(wú)法生產(chǎn)出這種有用性。
什么是農(nóng)業(yè)品牌?新時(shí)代農(nóng)業(yè)品牌該如何定位?建設(shè)農(nóng)業(yè)品牌的方向在哪里?圍繞上述話題,在近日舉行的2018中國(guó)糧油財(cái)富論壇上,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任陸娟圍繞上述話題,向與會(huì)人士作了深度的解讀與分析。
陸娟認(rèn)為,農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)產(chǎn)品或其服務(wù)上面的名稱、符號(hào)、標(biāo)記等,其中可以大致分為三大類,即區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌。目前來(lái)看,區(qū)域公共品牌在農(nóng)業(yè)品牌當(dāng)中比較受人們的關(guān)注。
“區(qū)域公共品牌的好處在于是把地域名稱賦予到品牌名稱之中,本身許多的地域名稱比較知名,所以對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)打造影響力的話就相對(duì)比較容易。”陸娟在演講中說(shuō),在區(qū)域公共品牌的打造過(guò)程中,當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)協(xié)會(huì)也會(huì)積極參與,這樣也會(huì)帶動(dòng)企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的發(fā)展。
陸娟表示,品牌建設(shè)要求標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)?;?jīng)營(yíng),因此做品牌的*步就是要提高產(chǎn)品質(zhì)量。在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,有部分農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量較大,但是品質(zhì)卻沒(méi)有和消費(fèi)者需求相匹配,所以農(nóng)業(yè)品牌也承擔(dān)著滿足市場(chǎng)對(duì)于高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品需求的任務(wù)。
“具體到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)當(dāng)中,食用油目前是消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中對(duì)于品牌認(rèn)知度*的品種,其次是茶葉,再次是稻米等,盡管整體農(nóng)業(yè)品牌還比較落后,但是具體到糧油行業(yè)品牌,這幾年的發(fā)展速度還是比較快的。”在談到農(nóng)業(yè)品牌市場(chǎng)情況時(shí),陸娟說(shuō)道。
雖然農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)如火如荼,不過(guò)也應(yīng)看到其建設(shè)過(guò)程中仍然存在著一些問(wèn)題。“首先應(yīng)看到農(nóng)業(yè)品牌影響力仍然有限,在知名品牌當(dāng)中農(nóng)業(yè)品牌的數(shù)量還比較少。”陸娟分析說(shuō),其次農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌建設(shè)不相匹配,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到加工各個(gè)環(huán)節(jié)都存在質(zhì)量與品牌存在差距的問(wèn)題。*后還應(yīng)注意,農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)主體力量還比較弱,大企業(yè)相對(duì)較少。同時(shí)對(duì)于農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)挖掘不夠,特別是以往農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)過(guò)程中往往會(huì)出現(xiàn)雷同性等問(wèn)題。
因此,對(duì)于農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)方向,陸娟認(rèn)為,特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌主要是發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),發(fā)揮區(qū)域品牌的帶動(dòng)作用,這是農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的*個(gè)方向。
“要大力培育綠色優(yōu)質(zhì)大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌,現(xiàn)在高質(zhì)量產(chǎn)品比較少,所以要充分滿足消費(fèi)者對(duì)于優(yōu)質(zhì)的需求。”陸娟*后建議,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)要*程度用核心價(jià)值來(lái)吸引用戶,這樣就要求對(duì)品牌進(jìn)行*定位。那么核心價(jià)值是什么?就是企業(yè)能夠生產(chǎn)出來(lái)的,同時(shí)消費(fèi)者也需要的產(chǎn)品有用性,如果其他競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)無(wú)法生產(chǎn)出這種有用性,那么這就是核心價(jià)值。
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