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　　近日，江小白高粱產(chǎn)業(yè)園在重慶市江津區(qū)啟動(dòng)。該園區(qū)主體項(xiàng)目將在2020年完工，規(guī)劃核心面積5000畝，示范種植面積2萬畝，輻射種植面積10萬畝。

　　據(jù)了解，江小白高粱產(chǎn)業(yè)園包括“高粱產(chǎn)業(yè)”“循環(huán)農(nóng)業(yè)”“農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)”三個(gè)板塊。其中，“高粱產(chǎn)業(yè)”以高粱種植為主；“循環(huán)農(nóng)業(yè)”包括現(xiàn)代化生態(tài)牧場(chǎng)、四季水果標(biāo)準(zhǔn)園、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園等；“農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)”則以江記農(nóng)莊旅游為牽引，帶動(dòng)周邊地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

　　據(jù)介紹，此前江小白高粱產(chǎn)業(yè)園已在局部地區(qū)試運(yùn)營(yíng)，在高粱育種、示范種植等環(huán)節(jié)進(jìn)行科研和技術(shù)儲(chǔ)備，目前產(chǎn)業(yè)園已開辟2000畝示范種植基地。未來，高粱產(chǎn)業(yè)園將采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的訂單種植合作模式，通過科技示范、人才培養(yǎng)和技術(shù)培訓(xùn)等手段，推廣專用高粱品種，推動(dòng)規(guī)模化種植。

　　江小白酒業(yè)副總裁唐鵬飛介紹說，高粱產(chǎn)業(yè)園覆蓋的江津區(qū)白沙鎮(zhèn)具有悠久的高粱種植歷史，也是小曲清香型高粱酒的發(fā)源地。江小白在傳承傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上改善革新，以單一高粱為原料進(jìn)行釀造，所以口感清純。“高粱產(chǎn)業(yè)園完全建成后，江小白酒業(yè)可以提升原料的本地化比例，并在白沙鎮(zhèn)形成一個(gè)基于本地風(fēng)土風(fēng)味的高粱酒小產(chǎn)區(qū)。”

　　根據(jù)江小白高粱產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃，未來園區(qū)內(nèi)將打造一座占地面積1200平方米的“高粱博物館”。館內(nèi)將以高粱為主線，運(yùn)用藝術(shù)創(chuàng)意為游覽者展現(xiàn)高粱文化歷史、農(nóng)業(yè)起源、高粱釀酒的興起與演變等。

　　當(dāng)天，江小白農(nóng)業(yè)特色互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)基礎(chǔ)建設(shè)也宣布正式啟動(dòng)。該項(xiàng)目將推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)，切實(shí)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、社區(qū)服務(wù)、生態(tài)建設(shè)等方面，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

　　據(jù)悉，江小白農(nóng)業(yè)特色互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)涵蓋江津區(qū)白沙鎮(zhèn)、黃莊鎮(zhèn)、永興鎮(zhèn)相關(guān)地區(qū)。這一帶是川法小曲酒的發(fā)源地和盛產(chǎn)地。

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