陽(yáng)滿桂,是湖南省常寧市勝橋鎮(zhèn)的種糧大戶,現(xiàn)年47歲,高中文化。2018年,他種植水稻13公頃,在逆境中實(shí)現(xiàn)盈利10萬(wàn)元。
陽(yáng)滿桂自2009年起從事規(guī)模種糧,歷經(jīng)十年的生產(chǎn)實(shí)踐,感觸良多,經(jīng)驗(yàn)頗豐。筆者通過(guò)采訪,擷取他的主要經(jīng)驗(yàn):
種糧規(guī)模適度。“種田的利潤(rùn)微薄,需要靠規(guī)模出效益。但是規(guī)模過(guò)大,若管理跟不上,則虧損風(fēng)險(xiǎn)也更大。從我個(gè)人的經(jīng)歷來(lái)看,家庭經(jīng)營(yíng)種糧規(guī)模以20公頃左右為宜”,陽(yáng)滿桂介紹說(shuō)。陽(yáng)滿桂一家四口人,兩個(gè)孩子都在讀書(shū),妻子長(zhǎng)年在外務(wù)工,基本上就他一人在家務(wù)農(nóng)。他量力而行,逐步擴(kuò)大種糧規(guī)模,2015年創(chuàng)立常寧市田野家庭農(nóng)場(chǎng),水稻種植面積發(fā)展到10多公頃。規(guī)模效益達(dá)到極限后,他調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,在穩(wěn)定種糧面積的基礎(chǔ)上,追求提質(zhì)增效。
全程機(jī)械作業(yè)。當(dāng)前,留守農(nóng)村的人員以老人和婦孺為主。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力十分短缺,人工工價(jià)持續(xù)上揚(yáng)。基于這種現(xiàn)實(shí),陽(yáng)滿桂選擇“以機(jī)代人”。他家聯(lián)合收割機(jī)、大型犁田機(jī)、高速插秧機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械一應(yīng)俱全,入股的常寧市一起農(nóng)機(jī)合作社還擁有一個(gè)稻谷烘干中心。耕地、插秧、防治、收割等水稻生產(chǎn)全過(guò)程,他都是采用機(jī)械作業(yè)。這樣既提高了生產(chǎn)效率,又降低了生產(chǎn)成本。如今,他一人耕種十多公頃水稻,還有空閑為其他農(nóng)戶提供農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)。
學(xué)用農(nóng)業(yè)科技。“種田是門(mén)技術(shù)活。水稻生產(chǎn)中,播種育秧、肥水管理、病蟲(chóng)防治等等,各個(gè)環(huán)節(jié)都不容有閃失。若不講究科學(xué),就難有好收成。”陽(yáng)滿桂感嘆道。為提高種田水平,他長(zhǎng)期訂閱《湖南農(nóng)業(yè)》等科技刊物,積極參加新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)學(xué)習(xí),并學(xué)以致用,善于運(yùn)用農(nóng)業(yè)新科技。他在當(dāng)?shù)芈氏韧菩兴緳C(jī)插、測(cè)土配方平衡施肥、病蟲(chóng)害綠色防治等新技術(shù),在實(shí)踐中摸索創(chuàng)新,攻克了不少新技術(shù)在生產(chǎn)應(yīng)用中遇到的問(wèn)題。比如,他在推廣應(yīng)用原田泥漿培育機(jī)插秧技術(shù)中,自主研發(fā)出泥漿機(jī),一舉解決了因秧腳泥土中的石子造成插秧機(jī)卡殼斷針的問(wèn)題,極大提高了機(jī)插效率,得到了農(nóng)機(jī)專(zhuān)家的稱贊。
注重品種選擇。“農(nóng)以種為先”,品種選擇至關(guān)重要。在品種選擇上,陽(yáng)滿桂做足功夫。他積極參加全市的水稻新品種展示示范現(xiàn)場(chǎng)觀摩“看禾訂種”活動(dòng),還主動(dòng)承擔(dān)了隆平高科、亞華種業(yè)、金色農(nóng)華等種業(yè)公司的一些水稻新品種試驗(yàn)示范和水稻品種安全跟蹤評(píng)價(jià)工作,通過(guò)試驗(yàn)示范、田間考察,從中選擇出滿意的優(yōu)良品種。2018年,國(guó)家糧食收購(gòu)政策調(diào)整,稻谷從“政策性收購(gòu)”為主向“市場(chǎng)化收購(gòu)”為主轉(zhuǎn)變。秋收后,國(guó)家糧庫(kù)遲遲未開(kāi)庫(kù)收糧,常寧一度出現(xiàn)了賣(mài)糧難。陽(yáng)滿桂家今年收獲稻谷150多噸,都是剛出田的濕谷,就全部銷(xiāo)售一空。像桃優(yōu)香占等*優(yōu)質(zhì)稻,各家米業(yè)公司競(jìng)相收購(gòu),價(jià)格較普通稻谷高出20%。“既要注重品種本身的性狀表現(xiàn),又要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件、種植習(xí)慣,更要適合市場(chǎng)需求”,這是陽(yáng)滿桂在選種方面的心得體會(huì)。
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