12月24日,安徽合肥廬江縣萬畝水鄉(xiāng)楊柳大圩里的荸薺陸續(xù)成熟,西城村種植大戶正組織農(nóng)民搶抓晴好天氣進行采收、分揀上市。
荸薺被譽為“地下雪梨”,去熱止咳效果*。安徽省廬江縣白湖鎮(zhèn)種植荸薺有400多年的歷史,如今種植面積已發(fā)展到兩萬多畝。目前,水鄉(xiāng)綠色生態(tài)荸薺已與北京、上海、河北等十多個省市市場“聯(lián)姻”,出口遠銷到歐美及東南亞等國家和地區(qū)。預計今年的總產(chǎn)量將達50000多噸。小荸薺已經(jīng)走向了大市場,荸薺產(chǎn)業(yè)給水鄉(xiāng)農(nóng)民能增加一兩億元的收入。
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