初見(jiàn)董仲海時(shí),他正和家人在大棚里割韭菜,準(zhǔn)備晚上送到縣天一農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。一排排整整齊齊的韭菜長(zhǎng)勢(shì)喜人,“一般下午割,晚上7點(diǎn)半直接送到批發(fā)市場(chǎng),上午割的話韭菜容易發(fā)軟,看上去不新鮮。”來(lái)自山東的董仲海在高新區(qū)余蕩村種植了12畝地的韭菜,通過(guò)精細(xì)化管理,一年能賺15萬(wàn)元。
“我一開(kāi)始是在山東種田,后來(lái)去太倉(cāng)賣蔬菜,現(xiàn)在來(lái)到如東搞種植業(yè)。”董仲海來(lái)我縣種植蔬菜已有10年,一開(kāi)始,他嘗試了多種蔬菜的種植,后來(lái)發(fā)現(xiàn),周邊種的人越來(lái)越多,利潤(rùn)也越來(lái)越小。為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),董仲海選擇只種植韭菜這一個(gè)品種,實(shí)行精細(xì)化管理。
他從村里流轉(zhuǎn)了12畝地,在7畝地上搭起了8張大棚,還留了4畝地露天種植。他告訴記者,選擇“大棚+露天”的種植方式,可以錯(cuò)開(kāi)韭菜的上市時(shí)間。“大棚韭菜是天冷的時(shí)候割的,露天韭菜是天熱的時(shí)候割的,韭菜對(duì)溫度的要求也蠻高的,*是維持在18℃左右。所以天冷了就搭大棚,蓋上薄膜紙,天熱就搭遮陽(yáng)網(wǎng)。”董仲海說(shuō),當(dāng)初之所以改種韭菜,也是看中了它一旦種植,三年不用操心的優(yōu)勢(shì)。他表示,韭菜雖然收益好,省人工,但要想讓韭菜長(zhǎng)得好,就要在前期將韭菜的根打好基礎(chǔ),使用優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥做底肥。
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