為進(jìn)一步促進(jìn)食品安全社會共治,規(guī)范餐飲加工經(jīng)營行為,維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)、監(jiān)督權(quán),日前,黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)食藥監(jiān)局召開“陽光廚房”工作推進(jìn)會。各股、室、所負(fù)責(zé)人、轄區(qū)內(nèi)40余家托幼機(jī)構(gòu)及餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人參加會議。會上,齊齊哈爾藍(lán)海信息技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人作項目建設(shè)介紹,并征求項目推進(jìn)工作意見。
會議強(qiáng)調(diào),“陽光廚房”作為創(chuàng)新監(jiān)管方式是現(xiàn)階段加強(qiáng)食品安全的必然趨勢,也是廣大市民飲食安全的一項重要舉措,各企業(yè)負(fù)責(zé)人務(wù)必高度重視,積極打造“陽光廚房”,強(qiáng)化規(guī)范,強(qiáng)化管理。
參會企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示,會積極參與“明廚亮灶”工程,以實(shí)際行動為龍沙區(qū)創(chuàng)建食品安全城區(qū)盡一份責(zé)任,出一份力量,讓“食在龍沙”的城市品牌更加出彩。
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