巍巍賀蘭山,滔滔黃河水,稻田美如畫(huà),魚(yú)兒田中游……近年來(lái),寧夏賀蘭縣農(nóng)民趙建文創(chuàng)建了“稻漁空間”,成功實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)升級(jí)和一二三產(chǎn)融合發(fā)展,不僅成為銀川的一道獨(dú)特旅游風(fēng)景,同時(shí)探索出寧夏平原農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的新途徑。2018年趙建文被農(nóng)村農(nóng)業(yè)部評(píng)為“全國(guó)十佳農(nóng)民”,其做法經(jīng)驗(yàn)被推廣。
“沒(méi)想到我能獲得‘全國(guó)十佳農(nóng)民’,當(dāng)時(shí)打造‘稻漁空間’只是為了吸引年輕人來(lái)種田!”趙建文謙虛地說(shuō)。
趙建文是寧夏賀蘭縣常信鄉(xiāng)四十里店村人,中學(xué)畢業(yè)后在外短暫闖蕩后于1994年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。趙建文家有一個(gè)磨坊,為鄉(xiāng)鄰加工米面。邊種田邊碾米,由此他開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)生涯。
2005年,趙建文成立了寧夏廣銀米業(yè)有限公司,主要經(jīng)營(yíng)大米加工,產(chǎn)品暢銷陜甘寧蒙京等省份。但是,隨著全國(guó)大米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,趙建文感到壓力很大,他在慎重考慮后決定由加工業(yè)向種植業(yè)前伸,親自種水稻,提高大米品質(zhì),降低生產(chǎn)成本。2012年起,趙建文在本村流轉(zhuǎn)了5100畝土地,建立起水稻種植基地。但隨后他即感到更大的壓力:無(wú)人種田。
“農(nóng)村中的年輕人都進(jìn)城了,留在村里的老人干不動(dòng),學(xué)農(nóng)業(yè)的大學(xué)生又不愿意到農(nóng)村來(lái),公司每月8000元工資都雇不到一個(gè)年輕的拖拉機(jī)手,怎么辦?”趙建文說(shuō):“現(xiàn)在的年輕人大都喜歡干服務(wù)業(yè),于是我決定以三產(chǎn)為突破口,首先吸引年輕人到公司來(lái),然后再逐步引導(dǎo)他們向二產(chǎn)和一產(chǎn)下沉。”在考察學(xué)習(xí)了各地以及國(guó)外的水稻種植技術(shù)經(jīng)驗(yàn)后,趙建文全面掌握了“稻漁共生”綜合種養(yǎng)模式。2017年他投資800多萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)建了“稻漁空間”。
占地3000多畝的“稻漁空間”示范園區(qū),觀景塔、玻璃棧道、稻田畫(huà)、科普教育長(zhǎng)廊、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)及產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息平臺(tái)等一應(yīng)俱全,而且這與寧夏平原水稻傳統(tǒng)耕作方式已大相徑庭。不僅如此,田塊中沒(méi)有傳統(tǒng)的阡陌渠溝,只是在田塊四周挖了一條“護(hù)城河”。
“‘稻漁空間’并非噱頭,而是以水稻種植為基礎(chǔ),在水中養(yǎng)魚(yú)、蟹、泥鰍、小龍蝦和鴨子,運(yùn)用生物技術(shù)減少化肥和農(nóng)藥的使用,并將稻草、魚(yú)糞等還田,形成局部空間的循環(huán)利用。”趙建文說(shuō),渠溝的改造,延長(zhǎng)了稻田蟹的生長(zhǎng)時(shí)間,真正實(shí)現(xiàn)了稻美蟹肥,農(nóng)業(yè)綜合效益大幅提升。
夏秋季節(jié)的美麗景色和新奇耕作方式吸引了大量游客。不同顏色不同品種的水稻,被設(shè)計(jì)繪制成一幅美麗圖畫(huà),除了賞景,游客還可以垂釣,在田里摸魚(yú)、撿鴨蛋。兩年來(lái),這里先后舉辦了農(nóng)耕文化插秧節(jié)、攝影大賽、秋季豐收節(jié)等休閑節(jié)慶活動(dòng),接待考察調(diào)研和學(xué)習(xí)觀摩等100多次,旅游觀光人數(shù)達(dá)到20萬(wàn)人次,已成為銀川市*旅游景點(diǎn),為趙建文帶來(lái)了不菲收入。同時(shí),“稻漁空間”實(shí)現(xiàn)了趙建文的初衷,一批有文化、有技術(shù)、思想新的年輕人落戶廣銀米業(yè),接待、策劃、設(shè)計(jì),年輕人成為發(fā)展農(nóng)業(yè)的有生力量,企業(yè)實(shí)現(xiàn)“人財(cái)兩旺”。
“通過(guò)創(chuàng)新一產(chǎn),為三產(chǎn)找到了突破口,二者共同作用有力提升了二產(chǎn)的質(zhì)量和知名度。”趙建文告訴記者,發(fā)展“稻漁空間”以來(lái),通過(guò)創(chuàng)新耕作方式和讓游客觀光體驗(yàn),廣銀米業(yè)成功塑造了生態(tài)、高端的大米品牌形象,除了銷售大米,企業(yè)還與科研機(jī)構(gòu)合作研發(fā)高端米粉。此外,趙建文打算將種植基地附近的村莊改造成民宿,讓游客體驗(yàn)寧夏平原農(nóng)耕文化,進(jìn)行全方位產(chǎn)業(yè)融合,逐步將“稻漁空間”發(fā)展成為集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的田園綜合體。
目前,廣銀米業(yè)已發(fā)展成為集立體種養(yǎng)、大米加工、糧食銀行、文化旅游和教學(xué)科研于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化企業(yè),年加工水稻5萬(wàn)噸,銷售收入6750萬(wàn)元,每年向周邊地區(qū)提供扣蟹苗種2萬(wàn)公斤,直接帶動(dòng)稻蟹種養(yǎng)1萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)一地兩用、一水多收、節(jié)本增效,輻射帶動(dòng)了485戶農(nóng)戶增收致富,使賀蘭縣2萬(wàn)畝稻田實(shí)現(xiàn)增收2300萬(wàn)元。
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