歲末年初，是廣東東莞甘蔗甜蜜上市的盛銷期，更是蔗農們飽受辛苦勞作后的豐收喜悅時。然而，洪梅的蔗農卻高興不起來，見到筆者連吐苦水，表示因受山竹后續(xù)影響，甘蔗比往年較難賣。

　　種植多年甘蔗的莫叔表示，如果按正常年份，這個時候他家的甘蔗是比較好賣的，但是今年并沒那么順利，甚至有顧客向他投訴“賣孬蔗”，這讓他甚是苦惱。由于山竹期間遭遇強風倒伏及水浸，部分甘蔗后期生長受此影響，易受病蟲侵害，導致裂變畸形或黑節(jié)。

　　為避免銷售尷尬，莫叔盡己所能做足售前處理，將經倒伏外觀欠佳的剔除出來，挑出個體飽滿，體態(tài)康健，皮色鮮亮的甘蔗拉去售賣。

　　遇見筆者時，莫叔正將剔除的甘蔗從田間清理出來，堆放在田頭空曠處。“這些不好的蔗，清出來不要的了，像這種蔗我都清了三分之一了，損失不少。”為了保住良好的銷售聲譽，留住顧客的胃，莫叔已是做到了“別有用心”。盡管如此，他家甘蔗還是賣得不如意。“我踩半車蔗到市場賣，都要賣成日才能賣完，好難賣……”。主要是受臺風災害影響后，甘蔗的整體品相與顏值都下降。不過，可幸的是甘蔗價格與往年差別不大，每斤售賣1.5元。

　　莫叔表示，對于碰到變色變質的甘蔗的機率很少的，“切除即可”，對于色相正常的甘蔗大可放心品嘗。

　　據了解，洪梅鎮(zhèn)現(xiàn)有種植甘蔗面積約150畝，均為年歲較大的本土農戶分散種植。種植甘蔗的農戶經過多年的實踐，掌握了豐富的種植經驗，包括留種培苗，移栽培土，施用肥藥及打芽除側枝等田間管理均有一套嚴謹?shù)穆窋?shù)，確保甘蔗出品安全質優(yōu)，口感上乘，物美價廉，因此一直頗受消費者喜愛。

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