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　　2018年年末的那股強(qiáng)冷空氣對(duì)我國(guó)造成的降溫影響已趨于結(jié)束，我國(guó)大部分地區(qū)的氣溫開(kāi)始緩慢回升。但2019年的第1號(hào)臺(tái)風(fēng)“帕布”又在我國(guó)南海南部海域上空生成。

　　據(jù)中央氣象臺(tái)消息，冷空氣的活動(dòng)范圍從北方推移至黃河以南地區(qū)，其中貴州東部、湖南西部和南部、華南中西部等地的部分地區(qū)降溫12℃~14℃，局地超過(guò)14℃。湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、安徽、廣西、貴州、四川、重慶、山 兩廣地區(qū)是此次降溫*為劇烈的區(qū)域，2018年12月29日起，廣東清遠(yuǎn)北部高寒山區(qū)*氣溫跌至零下并伴有冰凍。連山出現(xiàn)下半年*顯著的雪，白茫茫的落了一地。

　　受低溫、冰凍、雨雪天氣影響，廣西多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)*氣溫降至0℃以下，*溫出現(xiàn)在桂林資源瓜里鄉(xiāng)，只有-8℃。

　　早在12月初，就有多地出現(xiàn)養(yǎng)殖魚(yú)凍傷凍死事件發(fā)生，如廣西柳州、桂林、南寧、欽州等多地養(yǎng)殖的羅非魚(yú)被凍死100多萬(wàn)斤，養(yǎng)殖戶(hù)損失上千萬(wàn)元；珠三角地區(qū)也有上百萬(wàn)斤巴沙魚(yú)被凍死了，養(yǎng)殖戶(hù)損失同樣慘重，達(dá)幾百萬(wàn)元。2018年12月30號(hào)，寒潮肆虐廣西，又有養(yǎng)戶(hù)表示自家養(yǎng)殖場(chǎng)凍傷凍死大約3000多斤金古猛，損失了幾萬(wàn)元。

　　寒潮來(lái)襲，養(yǎng)殖戶(hù)往往因?yàn)樾拇鎯e幸或缺乏抗寒工作導(dǎo)致魚(yú)蝦死亡的巨大損失。魚(yú)蝦抗寒應(yīng)該怎么？

　　及時(shí)加深水位：在降溫前及時(shí)加高水位，水深超過(guò)1.5米，池塘底部的水溫能保持在4℃，可以有效避免魚(yú)蝦蟹凍傷。注意緩慢加水，避免直接沖底，盡量減少水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

　　底質(zhì)管理：可考慮使用*氧化型改底藥（過(guò)硫酸氫鉀或高鐵酸鹽），防止池塘底部氨氮積累。避免魚(yú)類(lèi)氨氮、亞硝酸鹽慢性中毒。

　　投喂管理：魚(yú)塘在冰凍天氣過(guò)后，晴天回暖則可以中午投喂*，即可以保膘又能增加魚(yú)的體質(zhì)。平時(shí)越冬期間魚(yú)類(lèi)也是沒(méi)有完全停止攝食的，在氣溫較高，天氣不錯(cuò)時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況少量投餌。

　　清雪破冰：若低溫期間，塘口出現(xiàn)水面積雪封凍，需要及時(shí)清雪除冰，及時(shí)增氧。盡量減少水面積雪，保持空氣中溶氧能及時(shí)溶入養(yǎng)殖水體中，避免魚(yú)類(lèi)因缺氧死亡。

　　魚(yú)病管理：冬季魚(yú)病常被人忽視，但管理不當(dāng)也會(huì)給帶來(lái)?yè)p失。主要有兩點(diǎn)需要注意：

　　凍傷，當(dāng)水溫下降到1℃時(shí)，魚(yú)類(lèi)開(kāi)始進(jìn)入麻痹狀態(tài)，當(dāng)水溫降到零下3℃時(shí)，草魚(yú)、鰱、鳙就會(huì)受凍而死。要做的就是及時(shí)加高水位，做好防寒保溫工作，提高魚(yú)的體質(zhì)，增強(qiáng)抗寒能力。

　　水霉病，水霉病是冬季和早春對(duì)水生動(dòng)物危害*疾病，整個(gè)池塘所有魚(yú)類(lèi)都可能患病，嚴(yán)重的時(shí)候能導(dǎo)致池塘80%以上的魚(yú)死亡，特別是存塘量大、水環(huán)境差、連續(xù)低溫期魚(yú)塘易發(fā)病。注意在魚(yú)種捕撈、運(yùn)輸、放養(yǎng)和賣(mài)魚(yú)時(shí)勿使魚(yú)受傷，發(fā)現(xiàn)水霉病及時(shí)治療，避免擴(kuò)散。

　　對(duì)蝦防寒方法

　　隨著11月以后，陸續(xù)加入咸水，提高水位升高鹽度，有條件加海水更佳，水位到1.4米~1.5米，鹽度2格~4格較合適，同時(shí)加強(qiáng)礦物質(zhì)與多維的內(nèi)服拌料，以均衡蝦體營(yíng)養(yǎng)，減少軟殼蝦出現(xiàn)。往往凍傷的都是軟殼蝦。

　　溫棚養(yǎng)殖，用雙價(jià)酵母+對(duì)蝦多維+黃芪（打粉煮沸10分鐘，冷卻）+魚(yú)肝油拌料投喂，可明顯提高對(duì)蝦活力和對(duì)低溫的抵抗力。

　　保持藻類(lèi)豐富而穩(wěn)定的水質(zhì)。在寒流來(lái)襲之前，用氨基酸和蛭弧菌保持藻類(lèi)穩(wěn)定，藻類(lèi)豐富、藻類(lèi)活力好的池塘，對(duì)蝦減料不明顯，發(fā)病率低。

　　補(bǔ)充充足的碳源，維持水生微生物豐度。在水溫接近22℃，用紅糖+小蘇打潑灑，低溫時(shí)間長(zhǎng)每4天~5天潑灑*。

　　定期用干的氧化劑和解毒劑，保持池底不缺氧，無(wú)抗冷應(yīng)激。在寒流到來(lái)時(shí)，每畝米用維生素+甜菜堿潑灑，有效抗冷應(yīng)激和預(yù)防空胃。如遇超低溫時(shí)，可以每畝再用鮮姜（搗泥）+甘草（粉）+紅糖煮沸10分鐘潑灑。

　　回溫期的處理?；販仄谝子捎诘撞坑袡C(jī)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)毒引起蛻殼不遂。這時(shí)適當(dāng)水體氧化（氧化劑潑灑或適當(dāng)消毒），接著培菌和恢復(fù)藻類(lèi)，在水溫上升到22℃左右，潑灑補(bǔ)鈣鎂等產(chǎn)品，促進(jìn)對(duì)蝦順利蛻殼。

　　金鯧魚(yú)防寒方法

　　過(guò)冬前金鯧魚(yú)不要投喂太多飼料，病害方面，要特別注意巴斯德桿菌病、諾卡氏和吸蟲(chóng)等。建議內(nèi)服一段時(shí)間抗生素預(yù)防巴斯德桿菌病、諾卡氏病；內(nèi)服吡喹酮一兩次來(lái)預(yù)防吸蟲(chóng)。特別提醒使用藥物防治一定要趁早，就是天氣暖和金鯧魚(yú)還能吃料時(shí)候就喂藥，如果等降溫不吃料了，用藥就沒(méi)有效果。

　　羅非魚(yú)防寒方法

　　選好魚(yú)塘，*是村邊塘、門(mén)口塘、城鎮(zhèn)郊區(qū)的魚(yú)塘以及在甘蔗林、竹林、樹(shù)木邊的魚(yú)塘。這些魚(yú)塘一般在西、北兩邊有房屋、樹(shù)木等作為擋風(fēng)的天然屏障，以阻擋寒潮的襲擊，水溫變化較小，有利于越冬。魚(yú)塘面積以2畝~3畝為好，受風(fēng)面小。魚(yú)塘選好后，先進(jìn)行清塘消毒，消滅一切病菌敵害，為魚(yú)安全過(guò)冬創(chuàng)造條件。

　　增加水深以提高魚(yú)塘的水溫，這是保護(hù)養(yǎng)殖魚(yú)安全過(guò)冬*基本工作。據(jù)筆者多年調(diào)查，凡水深在2.5米以上又有樹(shù)木避風(fēng)的地方，基本上達(dá)到保溫的要求，因此務(wù)必及早貯足塘水，使水深達(dá)到2.5米以上。對(duì)排灌不便的水面，則可在魚(yú)塘西、北邊，挖一條“魚(yú)床”，使之水深達(dá)到防寒過(guò)冬要求，在寒潮襲擊時(shí)，塘內(nèi)魚(yú)類(lèi)都集中在“魚(yú)床”內(nèi)御寒取暖。

　　對(duì)沒(méi)有房屋、竹木擋風(fēng)的魚(yú)塘，更應(yīng)搭好防風(fēng)、防寒棚。這兩種棚可用稻草或甘蔗葉，夾成每塊為3米×4米的草苫，然后在魚(yú)塘的西、北兩邊用竹架固定，把草苫扎好，以阻擋寒潮入侵，防風(fēng)棚則要把草苫斜覆蓋于魚(yú)塘西、北水面上，前端離水面約67厘米，后端貼近塘邊，在棚下還應(yīng)投些稻草，當(dāng)寒潮侵襲時(shí)，魚(yú)類(lèi)都群集棚下亂草叢中取暖御寒。

　　對(duì)羅非魚(yú)親魚(yú)的保種塘，則用竹竿或細(xì)鋼筋在塘邊搭一個(gè)半圓形棚架，用薄膜覆蓋在棚架上，做成一個(gè)防寒的溫室，在晴天上午10時(shí)到下午3時(shí)，要把薄膜掀開(kāi)，以達(dá)到通風(fēng)透光的目的，確保親魚(yú)安全過(guò)冬。

　　在越冬魚(yú)塘的四周，挖一條深0.5米、寬0.7米的排水溝，這一工作十分重要，因?yàn)楹边B續(xù)南下時(shí)，往往造成陰雨連綿的低溫天氣，雨水比塘水溫度低，挖排水溝后，可把雨水排出塘外，使塘內(nèi)水溫保持穩(wěn)定。

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