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　　菏澤牡丹甲天下，原本每年四月初才盛開的牡丹，如今借助農(nóng)業(yè)人的智慧，已經(jīng)可以在數(shù)九寒冬時(shí)節(jié)綻放。近日，記者在菏澤市牡丹區(qū)采訪中了解到，元旦過(guò)后，當(dāng)?shù)卮呋档みM(jìn)入“小風(fēng)鈴期”，花枝伸展、花蕾初露，大約一個(gè)月后即可上市。在催花經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，當(dāng)?shù)匕傩赵鍪彰黠@?！　　　?/p>

　　在牡丹區(qū)牡丹辦事處多禾農(nóng)業(yè)催花基地，負(fù)責(zé)人顧文剛正帶領(lǐng)多名工人進(jìn)行牡丹催花。數(shù)九寒冬，室外滴水成冰，大棚內(nèi)卻溫暖如春，一盆盆牡丹枝條伸展、葉片流翠，呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃的景象。

　　顧文剛介紹，“催花牡丹”是通過(guò)特定的栽培技術(shù)，打破牡丹的自然生長(zhǎng)規(guī)律，讓牡丹提早或者反季節(jié)開花。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，要想*控制牡丹開花的時(shí)間，難度可不小。

　　據(jù)催花基地工作人員介紹，目前催花牡丹進(jìn)入“小風(fēng)鈴期”，這個(gè)生長(zhǎng)期風(fēng)險(xiǎn)較高，管理難度較大。“我們今年催花5000盆，分三個(gè)大棚。”顧文剛一邊忙碌一邊對(duì)記者說(shuō)，“侍弄催花牡丹比照顧嬰兒還麻煩，一不小心就滿盤皆輸。”

　　在很多人看來(lái)，市場(chǎng)上的催花牡丹姹紫嫣紅、格外迷人，但朵朵牡丹花背后的故事卻鮮有人知，冬天的牡丹就像沉睡的美人，如何讓她“蘇醒”過(guò)來(lái)是一個(gè)科技含量非常高的話題。早年間，顧文剛就在催花路上交了不少學(xué)費(fèi)。

　　“當(dāng)時(shí)有外地客商著急要貨，我也是剛開始學(xué)，只知道溫度要高、溫差要小這兩個(gè)注意事項(xiàng)，別的都不懂，結(jié)果30天后，催花牡丹枝條瘋長(zhǎng)，個(gè)別牡丹長(zhǎng)得像地瓜秧似的拖在花盆上，花蕾全部敗育。”回想起當(dāng)時(shí)的慘痛回憶，顧文剛哭笑不得。

　　但他沒(méi)有灰心，靜下心來(lái)分析查找失敗原因，終于找到了失敗的根源:溫室內(nèi)晝夜溫差過(guò)小，相對(duì)濕度過(guò)大。“經(jīng)過(guò)重新制定催花管理方案，我在溫室頂部開了通風(fēng)排濕的天窗，使晝夜溫差擴(kuò)大到10度左右，減少澆水量。”這*他成功了，催花牡丹葉花并茂，十分喜人。

　　如今，經(jīng)過(guò)一代代牡丹專家和花農(nóng)的經(jīng)驗(yàn)積累，目前，菏澤已經(jīng)掌握了成熟的催花技術(shù)。據(jù)介紹，菏澤催花牡丹從大棚加溫到上市需要50天左右，催花大棚內(nèi)白天溫度一般控制在18℃至25℃，夜間溫度一般控制在7℃到12℃。“搭建催花大棚就是為牡丹營(yíng)造一個(gè)類似大田的生長(zhǎng)環(huán)境，所以，外界天氣變化對(duì)催花牡丹的生長(zhǎng)發(fā)育影響不大。”顧文剛說(shuō)。

　　采訪中記者了解到，隨著人們審美水平的提高，不少人在購(gòu)買催花牡丹時(shí)不再滿足于以往的“有什么買什么”，而是主動(dòng)與花農(nóng)、銷售商接洽，提出自己個(gè)性化的需求。而不少花農(nóng)、銷售商也開始轉(zhuǎn)變思路，根據(jù)客戶需求，提供不同牡丹品種、花色組合的“私人訂制”服務(wù)。

　　“截至目前我們已經(jīng)預(yù)訂出2000多盆。”顧文剛說(shuō)，他今年催花牡丹的數(shù)量為5000盆，從預(yù)訂情況來(lái)看，二喬、魯菏紅、烏龍捧盛、肉芙蓉等品種比較受歡迎。

　　“從目前情況來(lái)看，今年催花牡丹銷售價(jià)格大致與去年持平，每盆在150元左右，具體價(jià)格視催花質(zhì)量而定，質(zhì)量高可以賣到200多元每盆，質(zhì)量差則價(jià)格較低。”顧文剛說(shuō)。

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